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SERVICE INSTRUCTIONS
1. Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this unit. Doing so will void the Warranty.
2. If you need to exchange the unit, please return it in its original carton, with a sales receipt, to the store where you
purchased it. If you are returning the unit more than 30 days after the date of purchase, please see the enclosed Warranty.
3. If you have any questions or comments regarding this unit’s o
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 3 IMPORTANT SAFEGUARDS IMPORTANT SAFEGUARDS (CONT.) When using electrical appliances, basic safety precautions 15. Periodically check the feet for looseness. If loose, retighten the screws should always be followed, including the following: using a Phillips screwdriver. CAUTION: Overtightening can result in stripping of screws or 1. Read all instructions before using. cracking of feet. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect a
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 5 PREPARING YOUR DEEP FRYER FOR USE KNOW YOUR DEEP FRYER Prior to first use, remove all packaging materials from the exterior and interior of the fryer. Make sure the fryer is unplugged. Wash the Frying Removable Filter Cover Basket and Removable Oil Reservoir in hot soapy water. Gently wipe the Cool Zone Heating Element with a damp cloth. Dry all parts thoroughly. Figure 1 Charcoal Odor Filter See CARE AND CLEANING. White Grease Filter CAUTION: Do not
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 7 USING YOUR DEEP FRYER USING YOUR DEEP FRYER (CONT.) NOTE: Never turn on the fryer with an empty Oil Reservoir. beeps will be heard. After another 20 seconds, a set of 10 more Always use your fryer on a flat, heat resistant surface. beeps will be heard. The timer will shut off in energy saving mode. Figure 2 TM This will not shut off the Fryer. You must complete Step 6 to do so. 1. Attach magnetic end of SureRELEASE cord Reset the timer by pressing and
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 9 CARE AND CLEANING (CONT.) CARE AND CLEANING (CONT.) • Do not stick pins or other sharp objects in holes on magnetic cord set. black Charcoal Odor Filter, then replace Filter Cover. • Do not use any type of steel wool to clean magnetic contacts. 15. Remove Condensation Tray. NOTE: Make sure fryer has cooled completely before cleaning. NOTE: A removable Condensation Tray is located at the back of the 1. Turn unit OFF. fryer. The Condensation Tray will co
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 11 REPLACING AND CLEANING FILTERS REPLACING THE TIMER BATTERY NOTE: Replace every 3 months or after 12 uses. This deep fryer is equipped with a Digital Timer that works on its own battery source. From time to time it might be necessary to change the 1. Open the Filter Cover and remove filters. battery in the timer. 2. White foam Grease Filter may be washed in hot soapy water. Allow 1. Insert a small screwdriver into the slot next to the timer display an
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 13 TROUBLESHOOTING TIPS FOR OIL USE AND STORAGE • Do not use seasoned or flavored oil such as walnut, olive oil, lard or PROBLEM CAUSE SOLUTION drippings because they have a low smoke point. Use blended Fryer not operating Control Panel Assembly Reinstall Control Panel vegetable oil, pure corn oil, sunflower oil, soybean oil or grape seed not seated properly Assembly oil (canola oil) because these oils have a high smoke point. Peanut oil Not plugged in
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 15 RECIPES RECIPES BEER BATTER FOR FISH OR CHICKEN CHICKEN KIEV 1 2 eggs (separated) ⁄4 teaspoon ground black pepper 4 whole boneless,skinless chicken breasts 1 stick butter or margarine 3 1 1 tablespoon oil or butter ⁄4 cup flat beer 1 tablespoon chopped onion ⁄2 cup flour 1 1 teaspoon salt 1 ⁄3 cup all-purpose flour 1 tablespoon chopped parsley 1 egg,beaten 1 1 ⁄2 teaspoon salt 1 cup fine,dry bread crumbs Preheat oil to 375° F / 190°C for chicken or 32
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 17 INSTRUCTIONS RELATIVES AU SERVICE 1. N’essayez PAS de réparer ou d’ajuster une fonction mécanique ou électrique de l’appareil, ceci annulerait la garantie. 2. Si l’appareil doit être remplacé, veuillez le retourner au magasin où vous l’avez acheté, dans son emballage d’origine et de concert avec le reçu de caisse. Si ce retour a lieu plus de 30 jours après la date de l’achat, veuillez consulter la garantie ci-incluse. 3. Si vous avez toute question ou
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 19 CONSIGNES IMPORTANTES CONSIGNES IMPORTANTES (SUITE) L’emploi de tout appareil électroménager exige l’observation de 14. Assurez-vous que la poignée du panier à friture soit convenablement certaines précautions fondamentales, y compris des suivantes: assemblée et verrouillée. 15. Vérifiez de temps à autre que les vis fixant les patins de caoutchouc ne 1. Lisez attentivement toutes les directives avant l’utilisation. soient pas desserrées. Serrez-les au
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 21 PRÉPARATION EN VUE DE L’UTILISATION FAMILIARISEZ-VOUS AVEC LA FRITEUSE Avant la toute première utilisation, enlevez les matériaux d’emballage intérieurs et extérieurs alors que la friteuse est débranchée. Lavez le Couvre-filtres panier et la cuve amovible à l’eau savonneuse chaude; passez un linge humide sur l’élément chauffant à zone froide. Asséchez les pièces. Voyez la section «SOINS ET Figure 1 Filtre anti-odeurs à charbon ENTRETIEN». Filtre à hui
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 23 MODE D’EMPLOI DE LA FRITEUSE MODE D’EMPLOI DE LA FRITEUSE (SUITE) REMARQUE: Ne faites pas fonctionner la friteuse avec une cuve vide. 10. Réglez la minuterie électronique intégrée. REMARQUE: La minuterie peut être réglée par incréments de Posez-la toujours sur une surface plane, d’aplomb et Figure 2 1 minute, jusqu’à un maximum de 60 minutes. Elle tintera une fois la insensible à la chaleur. durée choisie terminée. Réglez la touche au besoin, la min
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 25 SOINS ET ENTRETIEN SOINS ET ENTRETIEN (SUITE) AVERTISSEMENT: Éteignez l’appareil (OFF) et débranchez le 10. Assurez-vous que le couvercle ainsi que la cuve soient absolument cordon à la prise avant de détacher le CORDON À secs après leur lavage et avant de recommencer à les utiliser. DÉSACCOUPLEMENT SureRELEASE™. 11. Mettez la cuve dans la jupe. ATTENTION: 12. Après le nettoyage, replacez l’ensemble du tableau de commande • N’immergez le cordon amovib
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 27 REMPLACEMENT ET NETTOYAGE DES FILTRES REMPLACEMENT DE LA PILE DE LA MINUTERIE REMARQUE: Changez les filtres tous les 3 mois ou après 12 utilisations. Cette friteuse présente une minuterie numérique alimentée par sa propre pile. Il peut être nécessaire de remplacer la pile de temps à autre. 1. Ouvrez le couvre-filtres puis sortez les filtres. 1. Insérez la lame d’un petit tournevis dans la fente qui se trouve à côté 2. En mousse blanche, le filtre à
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 29 DÉPISTAGE DES PANNES CONSEILS PRATIQUES RELATIFS À L’HUILE • Leur point de fumée étant bas, n’employez pas d’huiles assaisonnées PROBLÈME CAUSE SOLUTION ou parfumées: huile de noix, huile d’olive, graisse de dégouttement ou saindoux, par exemple. Utilisez plutôt de l’huile végétale mélangée, de La friteuse ne fonctionne pas L’ensemble du tableau de Réinstallez convenablement commande est mal posé l’ensemble du tableau l’huile de maïs pure, de l’huile
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CZF725-CN_07EFM1.qxd 3/19/07 9:26 Page 31 RECETTES RECETTES PÂTE À LA BIÈRE POUR LE POISSON OU LE POULET POULET À LA KIEV 2 œufs,séparés 1 mL de poivre noir moulu 4 poitrines de poulet entières,désossées 1 bâtonnet de beurre ou de margarine 15 mL d’huile ou de beurre 200 mL de bière plate 15 mL d’oignon haché 125 mL de farine 5 mL de sel 325 mL de farine tout usage 15 mL de persil haché 1 œuf,battu 7 mL de sel 250 mL de chapelure fine Préchauffez l’huile à 190 °C / 375 °F pour le poulet ou à
