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J JENN ENN-A -AIR IR E ELECTRIC LECTRIC W WALL ALL-O -OVEN VEN
JJW8527, JJW8530, JJW8627,
JJW8630, JMW8527, JMW8530
USER
USER
G U I D E
G U I D E
TABLE OF CONTENTS
Safety Instructions ................................................................... 1-2
Oven Cooking .......................................................................... 3-7
Care & Cleaning.....................................................................8-10
Before You Call for Service ...................................
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Installer: Please leave this manual with this appliance. The following instructions are based on is still hot. Children should never be al- Consumer: Please read and keep safety considerations and must be strictly lowed to sit or stand on any part of the this manual for future reference. Keep followed to eliminate the potential risks of appliance as they could be injured or burned. sales receipt and/or cancelled check fire, electric shock, or personal injury. • Chil
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• Do not allow aluminum foil or meat probe • A fan should be heard during the bake, • Do not use oven cleaners or oven liners of to contact heating element. broil and cleaning cycles. If you do not hear any kind in or around any part of the self- the fan, call an authorized servicer. clean oven. • Always turn off all controls when cooking is completed. • NEVER use aluminum foil to cover an • Before self-cleaning the oven, remove oven rack or oven bottom. Misuse could broiler pan, oven racks and
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OVEN COOKING The control panel is designed for ease in programming. The display window shows time of day, timer and oven functions. Indicator words flash to prompt your programming steps. In double ovens (select models), “U” indicates upper oven is ON and “L” indicates lower oven is ON. NOTE: Lower oven controls on double ovens only. Styling and features may differ slightly depending on the model. Auto Set P
P
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P
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Convect Convect Drying Probe R
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R
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0 12 3 4 O
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HR Roast B
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2. Press the appropriate number pads until played. For example, if the oven tem- OVEN CONTROL the desired number of minutes or hours perature was reduced by 15°, the dis- LOCKOUT and minutes appear in the display. play will show -15°. The oven operation controls - Bake, Broil Example: To set Timer One for 5 4. Press the appropriate number pads to and Self-Clean - can be locked in the “OFF” minutes, press the Timer One pad and select the temperature change desired. position. The Timer and Clock
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OVEN COOKING, CONT. • The temperature in the display will OVEN VENT RACK POSITIONS increase in 5° increments until the When the oven is in use, the area near oven reaches the preset temperature. the oven vent may become hot enough Allow 7-11 minutes for the oven to to cause burns. Do not block the vent preheat. opening for best baking results. 4 (flat rack) • When the oven is preheated, the oven 2o (offset The oven vent is located below the control will chime and the ON and PREHEAT rack) panel o
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which means that a lower broil tem- BROILING NOTES: perature can be selected. To select a • If more that five seconds elapse be- lower temperature, press the appro- tween pressing the Broil pad and num- For best results, use a pan designed for priate number pads for the tempera- ber pad, the oven is not set and the broiling. For additional broiling tips, see ture desired after “Hi” appears in the display will return to the previous dis- “Cooking Made Simple” booklet. display. play. • Five sec
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OVEN COOKING, CONT. • The temperature can be set from 100° At the end of the delayed period, the NOTE: to 550° in 5° increments. DELAY indicator word will go off and the oven will begin to heat. • One minute before the end of Cook • After five seconds the oven will begin Time, the oven light will come on until to preheat. The indicator words ON 7. At the end of the programmed Cook the end-of-cycle chimes are completed. and PREHEAT will appear in the display Time, the oven will shut off automati
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CARE & CLEANING Wipe up sugary spillovers and acidic spillovers soil remains, it indicates that the clean cycle was such as lemon juice, tomato sauce or milk- SELF-CLEAN OVEN not long enough. The soil will be removed based sauces. Porcelain enamel is acid resis- during the next clean cycle. tant, not acid proof. The porcelain finish The self-clean cycle uses above normal cooking If the oven racks were left in the oven and do may discolor if acidic spills are not wiped temperatures to automatica
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CARE & CLEANING, CONT. When the clean time has been completed, OVEN WINDOW & DOOR - CLEANING PROCEDURES the indicator words CLEAN and ON will go GLASS off. The indicator word LOCK and the • Avoid using excessive amounts of water cooling fan will remain on until the oven has which may seep under or behind glass CAUTION: cooled down and the door has been un- causing staining. locked. • Be sure appliance is off and all • Wash with soap and water. Rinse with parts are cool before handling or TO CANC
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brass base is recommended to prevent fusing as steel wool scouring pads or powdered OVEN LIGHT of bulb into socket. cleansers as they may scratch the glass. Before replacing light bulb, DISCONNECT POWER TO OVEN. Be sure bulb is cool. Do Replace bulb cover and reconnect power to 2. Do not hit the glass with pots, pans, not touch a hot bulb with a damp cloth as the oven. Reset clock. furniture, toys, or other objects. bulb may break. 3. Do not close the oven door until the oven OVEN WINDOW TO REPL
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JENN-AIR WALL WHAT IS NOT COVERED BY THESE OVEN WARRANTY WARRANTIES: 1. Conditions and damages resulting from any of the following: Full One Year Warranty - Parts and Labor a.Improper installation, delivery, or maintenance. b.Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the For one (1) year from the original retail purchase manufacturer or an authorized servicer. date, any part which fails in normal home use will be c.Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use. repair
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F FOUR OUR É ÉLECTRIQUE LECTRIQUE E ENCASTRÉ NCASTRÉ J JENN ENN-A -AIR IR JJW8527, JJW8530, JJW8627, JJW8630, JMW8527, JMW8530 G GUIDE UIDE DE DE L L’’UTILISA UTILISATEUR TEUR TABLE DES MATIÈRES Instructions de sécurité importantes ............................. 13-14 Cuisson au four................................................................... 15-19 Entretien et nettoyage....................................................... 20-21 Avant de contacter un réparateur..........................
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Installateur: Remettre ce manuel au propriétaire. IMPORTANTES Consommateur: Lire le manuel; le 2. NE JAMAIS déplacer ni saisir une poêle Lire et suivre la totalité des explications avant conserver pour consultation dont le contenu s'est enflammé. d’utiliser la cuisinière pour éviter les risques ultérieure. Conserver la facture d’incendie, d’électrocution, de blessures ou de 3. Étouffer l'incendie ou les flammes en fermant d’achat ou le chèque encaissé comme dommages à
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l’ouverture du conduit d’aération et les sur- nettoyage ou manipulation. Nettoyer a pru- protectrice avec l’element chauffant. faces avoisinantes, ainsi que la porte et la dence. Si l’on nettoie la surface chaude à l’aide • Faire attention en ouvrant la porte du four. fenêtre du four et les surfaces avoisinantes. d’une éponge ou d’un chiffon mouillés, prendre Laisser la vapeur ou l’air chaud s’échapper avant garde aux brûlures que peut causer la vapeur. En • DANGER : NE JAMAIS utiliser la porte
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CUISSON AU FOUR Le panneau de commande est conçu pour faciliter la programmation. L’affichage indique les fonctions d’horloge, de minuterie et de cuisson. Les indications voulues clignotent à l’affichage pour guider la programmation. Dans le cas de fours doubles (modèles sélectionnés), « U » indique que le four supérieur est allumé et « L » que le four inférieur est allumé. REMARQUE : Les commandes se trouvent au niveau du four inférieur dans le cas des fours doubles seulement. Le style du four
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• L’indication TIMER (minuterie) clignote à 4. Appuyer sur les touches chiffrées qui conviennent FONCTION DE BLOCAGE DES l’affichage ainsi que « #1 » ou « #2 » pour sélectionner la modification de température COMMANDES (numéro 1 ou 2) et « 0HR:00 ». désirée. Les touches des diverses fonctions du four (cuisson 2. Appuyer sur les touches chiffrées correspondant • Le thermostat peut être augmenté ou dim- au four, cuisson au gril, et autonettoyage) peuvent au nombre d’heures et de minutes désirées,
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CUISSON AU FOUR, SUITE • Une fois le four préchauffé, il produit des bips provoquer des brûleurs. Pour des résultats Hauteur de grille n° 4o (grille en creux à hauteur et les indications PREHEAT et ON disparais- optimums, ne pas bloquer le conduit n° 4) : sent de l’affichage. d’aération. La plupart des cuissons au gril ° 3 : Hauteur de grille n 4. À la fin de la cuisson, éteindre le four en appuyant Le conduit d’aération est situé sous le panneau de sur Cancel (annuler). Enlever la nourriture du
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et s’éteint avec la résistance du four.) CUISSON AU GRIL FONCTIONS CONTRÔLÉES 4. Préchauffer le four pendant cinq minutes, jusqu’à ce que la résistance soit rouge. Cuire les aliments PAR L’HORLOGE Pour des résultats optimums, utiliser un plat conçu en suivant les indications du tableau ci-dessous. pour la cuisson au gril. Pour plus de conseils sur la La porte du four DOIT être laissée entrouverte Ce type de fonction permet de s’assurer que le four cuisson au gril, voir le livret « La Cuisine
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CUISSON AU FOUR, SUITE Au bout de cinq secondes, l’affichage indique à 6.Appuyer sur les touches chiffrées Si l’on n’appuie pas sur la touche nouveau l’heure. correspondant à l’heure à laquelle le four doit d’annulation, l’affichage continue à s’arrêter. L’heure d’arrêt doit être indiquer « End » et la minuterie produit • La température augmente de 5° à la fois jusqu’à un bip toutes les minutes pendant dix programmée pour plus tard dans la journée. ce que le four atteigne la température minutes.
