Руководство по эксплуатации Wolf WKEDX ML-126759

Руководство по эксплуатации для устройства Wolf WKEDX ML-126759

Устройство: Wolf WKEDX ML-126759
Категория: Конвекционная печь
Производитель: Wolf
Размер: 0.12 MB
Добавлено: 7/1/2014
Количество страниц: 16
Печатать инструкцию

Скачать

Как пользоваться?

Наша цель - обеспечить Вам самый быстрый доступ к руководству по эксплуатации устройства Wolf WKEDX ML-126759. Пользуясь просмотром онлайн Вы можете быстро просмотреть содержание и перейти на страницу, на которой найдете решение своей проблемы с Wolf WKEDX ML-126759.

Для Вашего удобства

Если просмотр руководства Wolf WKEDX ML-126759 непосредственно на этой странице для Вас неудобен, Вы можете воспользоваться двумя возможными решениями:

  • Полноэкранный просмотр -, Чтобы удобно просматривать инструкцию (без скачивания на компьютер) Вы можете использовать режим полноэкранного просмотра. Чтобы запустить просмотр инструкции Wolf WKEDX ML-126759 на полном экране, используйте кнопку Полный экран.
  • Скачивание на компьютер - Вы можете также скачать инструкцию Wolf WKEDX ML-126759 на свой компьютер и сохранить ее в своем архиве. Если ты все же не хотите занимать место на своем устройстве, Вы всегда можете скачать ее из ManualsBase.
Wolf WKEDX ML-126759 Руководство по эксплуатации - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 16 »
Advertisement
Печатная версия

Многие предпочитают читать документы не на экране, а в печатной версии. Опция распечатки инструкции также предусмотрена и Вы можете воспользоваться ею нажав на ссылку, находящуюся выше - Печатать инструкцию. Вам не обязательно печатать всю инструкцию Wolf WKEDX ML-126759 а только некоторые страницы. Берегите бумагу.

Резюме

Ниже Вы найдете заявки которые находятся на очередных страницах инструкции для Wolf WKEDX ML-126759. Если Вы хотите быстро просмотреть содержимое страниц, которые находятся на очередных страницах инструкции, Вы воспользоваться ими.

Краткое содержание
Краткое содержание страницы № 1

OWNER’S MANUAL
INSTALLATION & OPERATION
WKE SERIES
ELECTRIC
CONVECTION OVENS
MODELS
WKE ML-126755
WKED ML-126756
WKEC ML-126757
WKEX ML-126758
WKEDX ML-126759
WKECX ML-126760
THE WOLF RANGE COMPANY LLC
19600 S. Alameda St., Compton, California 90221-6291
®
P. O. Box 7050, Compton, California 90240-7050
(310) 637-3737 • FAX (310) 637-7931 • (800) 366-WOLF
FORM 31162 (Apr. 2000)

Краткое содержание страницы № 2

TABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTALLATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Краткое содержание страницы № 3

Installation, Operation, and Care of WKE SERIES ELECTRIC CONVECTION OVENS SAVE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The WKE Series Electric Convection Ovens feature a 500°F thermostat, timer, porcelain interior, and 1 a two-speed, ⁄2 HP blower motor as standard equipment. Ovens equipped with standard voltages are 208 or 240 Volt, 60 Hertz, single- or three-phase. Ovens equipped for 480 volt, 60 Hertz, single- or three-phase electrical specifications are optional. The WKE Series Oven is a single cavity

Краткое содержание страницы № 4

LOCATION The installation location must allow adequate clearances for servicing and proper operation. INSTALLATION CODES AND STANDARDS In the United States, install the oven in accordance with: 1) State and local codes; 2) National Electrical Code, NFPA-70 (latest edition); and 3) NFPA Standard #96, Vapor Removal from Cooking Equipment (latest edition), available from National Fire Protection Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269. In Canada, install the oven in accordance with: 1) Lo

Краткое содержание страницы № 5

ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT. Remove the wiring compartment cover on the front of the oven. Remove the appropriate knockout on the bottom of the oven and attach the power supply conduit to the bottom of the oven. Comp

Краткое содержание страницы № 6

ELECTRICAL CONNECTIONS (Stacked Ovens) WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT. Make sure that the electrical power supply agrees with the specifications on the oven data plate, the wiring diagram on the oven, and with Electrical Data, page 5. 1. Wire

Краткое содержание страницы № 7

OPERATION WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, OR PERFORMING ANY MAINTENANCE. CONTROLS — MODELS WKE / WKEX / WKED / WKEDX MOVE TO VENT MOVE TO VENT MASTER SWITCH MASTER SWITCH ON ON OFF OFF OVEN COOL OVEN COOL HEAT HEAT 350 200 TEMPERATURE 375 325 150 400 300 F 500 275 425 C 250 450 450 200 250 100 225 475 400 500 250 150 F 250 350 300 100 C 200 150 TEMPERATURE TIMER TIMER Models WKE / WKEX Models WKED / WKEDX 0 0 5 5 60 60 10 10 55 15 55 15 50 20 50 20 4

Краткое содержание страницы № 8

USING MODELS WKE / WKEX / WKED / WKEDX Preheating 1. Turn Master Switch ON. Amber ON light will come on, indicating that power to oven is on. 2. Set Thermostat as desired. Refer to COOKING GUIDELINES for suggested temperatures and times for various products. 3. Prepare product and place in suitable pans. When white HEAT light goes off, oven has reached desired preheat temperature. Cooking 1. Open doors and load the product into the oven. Place pans in the center of the racks. Close doors. 2. Set

Краткое содержание страницы № 9

CONTROLS — MODELS WKEC / WKECX MOVE TO VENT Always displays [HR:Min] when setting the Time. Displays [HR:Min] if the countdown Time is more than 1 Hour. Displays [Min:Sec] if the countdown Time is less than 1 Hour. Displays Temperature in °F. R & H Indicates the oven is in the Roast and Hold Mode. MODE R & H OVEN OVEN OVEN Indicates the oven is preheated and ready for cooking. MODE READY HEATING READY MENU SELECT PRIMARY OVEN Indicates the oven is preheating. HEATING SECONDARY Primary indicates

Краткое содержание страницы № 10

MANUALLY SETTING THE TEMPERATURE AND COOK TIME To Set the Temperature • Press the SET button. Press the TEMPERATURE button; StPt displays to indicate Setpoint. • Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the displayed Temperature value. • Press the SET button again to save the Temperature setpoint in the computer. To Set the Cook Time • Press the SET button. Press the TIME button. Tine displays to indicate TIME. • Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the display

Краткое содержание страницы № 11

Always Set the Temperature Before Setting the Time • Press the SET button. Press the TEMPERATURE button; StPt displays. Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the Temperature. To save, press the SET button again. At startup, the display will initially show a GROWING BAR. When the oven temperature reaches the Set Point, the set temperature displays. The READY light is lit, the HEAT light goes out, and the oven is ready for you to select the Cook Time, Menu Item Cook Time, or Me

Краткое содержание страницы № 12

ROAST AND HOLD OPERATION — Models WKEC and WKECX Roast and Hold cooks the product in two stages. During First Stage Cooking, the oven temperature is regulated by the Temperature setpoint and the Time setting. After the time counts down to 00:00, Second Stage Cooking begins. During Second Stage Cooking, the heating elements are off as the temperature in the oven declines to the Hold Temperature. The doors should remain closed during Second Stage Cooking. When the Hold temperature is reached, the

Краткое содержание страницы № 13

COOKING GUIDELINES The information in the Cooking Guidelines chart is suggested only. Cooking times for various products may be different depending on the brand, consistency and the chef’s preferences for taste and presentation. The times below may require adjustments. Note the times and temperatures of your preferred results for future use. The preheating time for all of the following is 15 minutes. The computer control's Holding Temperature is preset at 150°F (66°C) and cannot be changed. COO

Краткое содержание страницы № 14

STANDARD COOKING TIME CHART Product Amount Temp. Time Frozen Croissant Dough 1.75 oz. 350°F/177°C 25 Min Cinnamon Croissant 1.75 oz. 350°F/177°C 35 Min. Small Bread Loaves 1 Tray 350°F/177°C 30 Min. Large Bread Loaves 1.5 lbs. 350°F/177°C 60 Min. Sheet Cake (1) 18x26" Tray 300°F/149°C 25 Min. Scone Mix 1 Tray 350°F/177°C 30 Min. Muffin Mix 1 Tray 350°F/177°C 30 Min. Kaiser Rolls 1 Tray 350°F/177°C 16 Min. Italian Bread 1 Tray 350°F/177°C 40 Min. Danish Rounds* 1 Tray 350°F/177°C 30 Min. Cream Ca

Краткое содержание страницы № 15

IMPORTANT INFORMATION When requesting information, Owner’s Guides, replacement parts or service, always refer to the model and serial number of your unit. The serial number of your appliance is located on the rating plate. For your convenience, space is provided below to record this information for future reference. SERIAL NO. MODEL NO. DEALER: INSTALLATION DATE: IMPORTANT This equipment is design certified by a Nationally Recognized Testing Laboratory, to the appropriate National Standards as i

Краткое содержание страницы № 16

THE WOLF RANGE COMPANY LLC LIMITED COMMERCIAL EQUIPMENT WARRANTY EFFECTIVE APRIL 1, 1995 The Wolf Range Company LLC (Company) warrants to the original owner that the product is free from defect in material and workmanship. This warranty shall be in effect for one (1) year from the date of installation, but shall not exceed eighteen (18) months from the date of shipment. The warranty is limited, at the option of the company, to the replacement or repair of any part found by the company to be defe


Скачавание инструкции
# Руководство по эксплуатации Категория Скачать
1 Wolf WKEC ML-126757 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 2
2 Wolf WKEC2 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
3 Wolf WKED1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
4 Wolf WKEDX1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
5 Wolf WKE ML-126755 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 21
6 Wolf WKEHD1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
7 Wolf WKEC1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 2
8 Wolf WKED2 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
9 Wolf WKECX ML-126760 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
10 Wolf WKECX1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
11 Wolf WKED ML-126756 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
12 Wolf WKEHC2 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
13 Wolf WKG SERIES WKGC 126622 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
14 Wolf WKG SERIES WKG 126620 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
15 Wolf WKGHC2 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
16 Alto-Shaam Inc.767-SK/III Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 14
17 AEG KB7100000 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 10
18 Alto-Shaam Inc.1000-TH/III Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
19 Alto-Shaam PLATINUM ASC-2E Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
20 AEG BE3013021 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 69