Instruction d'utilisation Zanussi 110003

Instruction d'utilisation pour le dispositif Zanussi 110003

Dispositif: Zanussi 110003
Catégorie: Refrigérateur
Fabricant: Zanussi
Dimension: 0.17 MB
Date d'addition: 8/23/2014
Nombre des pages: 4
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Zanussi 110003 Manuel d'utilisation - Online PDF
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Résumés

Vous trouverez ci-dessous les annonces des contenus qui se trouvent sur les pages suivantes de l'instruction de Zanussi 110003. Si vous voulez parcourir rapidement le contenu des pages suivantes de l'instruction, vous pouvez en profiter.

Résumés du contenu
Résumé du contenu de la page N° 1

RANGE
COMPOSITION
Chilling means bringing the temperature of
cooked food from +90ºC to +3°C in a short
time lap to minimize bacteria proliferation and
avoid loss of food consistency and texture.
The ZANUSSI easyChill Blast Chillers reduce
temperature to +3°C at food core in less than
90 minutes. After the Blast Chilling a holding
cycle starts automatically to maintain food at
+3°C. Blast chilled food has a solid 5 days
shelf life without loss of flavour, nutritional
values and weight.

Résumé du contenu de la page N° 2

ACTIVE BLAST CHILLERS 100 KG 20 GN 1/1 � The control unit provides several � All information related to the � Door equipped with removable operating settings: time/core different operating models are magnetic gasket with hygienic temperature according to NF and UK recorded: date, time, cycle, core design. regulations, time/air temperature, holding temperature, � Evaporator with antirust temperature/probe personalised HACCP accordance. protection. according to national regulations, � An aud

Résumé du contenu de la page N° 3

ACTIVE BLAST CHILLERS 100 KG 20 GN 1/1 110001 LEGEND BC100A 110001 CWI - Cold water inlet 1" D - Water drain 3/4" EI - Electrical connection 400 V, 3N, 50 Q - Appliance lifting connection l WOC - Cooling water outlet l ZANUSSI P R O F E S S I O N A L www.zanussiprofessional.com DCA03 2009-07-03 The Company reserves the right to alter technical specifications without prior notice.

Résumé du contenu de la page N° 4

ACTIVE BLAST CHILLERS 100 KG 20 GN 1/1 110003, 110004 LEGEND BC100RA BC100RDA 110003 110004 D - Water drain 3/4" 3/4" ED - Remote electrical connection l l EI - Electrical connection 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 Q - Appliance lifting connection l l RI - Remote refrigeration connection l l ZANUSSI P R O F E S S I O N A L www.zanussiprofessional.com DCA03 2009-07-03 The Company reserves the right to alter technical specifications without prior notice.


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