Hobart CG50 ML-114582BV دليل المستخدم

دليل المستخدم للجهاز Hobart CG50 ML-114582BV

جهاز: Hobart CG50 ML-114582BV
فئة: صينية
الصانع: Hobart
مقاس: 1.45 MB
مضاف: 5/1/2014
عدد الصفحات: 16
اطبع الدليل

تحميل

كيفية استخدام هذا الموقع؟

هدفنا هو أن نوفر لك وصولاً سريعًا إلى محتوى دليل المستخدم الخاص بـ Hobart CG50 ML-114582BV. باستخدام المعاينة عبر الإنترنت ، يمكنك عرض المحتويات بسرعة والانتقال إلى الصفحة حيث ستجد الحل لمشكلتك مع Hobart CG50 ML-114582BV.

لراحتك

إذا لم يكن البحث في دليل المستخدم Hobart CG50 ML-114582BV مباشرة على موقع الويب هذا مناسبًا لك ، فهناك حلان محتملان:

  • عرض ملء الشاشة - لعرض دليل المستخدم بسهولة (بدون تنزيله على جهاز الكمبيوتر الخاص بك) ، يمكنك استخدام وضع العرض بملء الشاشة. لبدء مشاهدة دليل المستخدم Hobart CG50 ML-114582BV بملء الشاشة ، استخدم الزر تكبير الشاشة.
  • التنزيل على جهاز الكمبيوتر الخاص بك - يمكنك أيضًا تنزيل دليل المستخدم Hobart CG50 ML-114582BV على جهاز الكمبيوتر لديك والاحتفاظ به في ملفاتك. ومع ذلك ، إذا كنت لا تريد أن تشغل مساحة كبيرة على القرص الخاص بك ، فيمكنك دائمًا تنزيله في المستقبل من ManualsBase.
Hobart CG50 ML-114582BV دليل الاستخدام - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 16 »
Advertisement
النسخة المطبوعة

يفضل العديد من الأشخاص قراءة المستندات ليس على الشاشة ، ولكن في النسخة المطبوعة. تم أيضًا توفير خيار طباعة الدليل ، ويمكنك استخدامه بالنقر فوق الارتباط أعلاه - اطبع الدليل. لا يتعين عليك طباعة الدليل بالكامل Hobart CG50 ML-114582BV ولكن الصفحات المحددة فقط. ورق.

الملخصات

ستجد أدناه معاينات لمحتوى أدلة المستخدم المقدمة في الصفحات التالية لـ Hobart CG50 ML-114582BV. إذا كنت ترغب في عرض محتوى الصفحات الموجودة في الصفحات التالية من الدليل بسرعة ، فيمكنك استخدامها.

ملخصات المحتويات
ملخص المحتوى في الصفحة رقم 1

CG SERIES ELECTRIC
COUNTER GRIDDLES
MODELS
CG20 ML-43120, CG20480S001
CG41 ML-CG41208S001, CG41240S001, CG41480S001
CG50 ML-114582BN, BV, CC
CG55 ML-CG55208S001, CG55240S001, CG55480S001
CG58 ML-CG58208S001, CG58240S001, CG58480S001
CG59 ML-CG59208S001, CG59240S001, CG59480S001
701 S. RIDGE AVENUE
TROY, OHIO 45374-0001
FORM 27410, Rev. B (66-4182-1&2B (6-99)

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 2

TABLE OF CONTENTS CG SERIES ELECTRIC COUNTER GRIDDLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 GENERAL & DIMENSIONAL DATA — TABLE ONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 3

CG SERIES ELECTRIC COUNTER GRIDDLES CG20 CG41 CG50 CG55 CG58 CG59 – 3 –

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 4

GENERAL & DIMENSIONAL DATA — TABLE ONE OS VERALL BODY DIMENSIONSGN RID SURFACE DIMENSIONTS YPICAL PRODUCTIO WEIGHT M Ham- Min. O H Square burgers Pancakes Steaks D WD (Less WD Fp ried EggsSt hi Ne Area (2.5 oz., (4" Dia.) (4 oz., E Legs) 3.5" dia.) 1/2" thick) L Qty/ Qty/ Qty/ Qty/ Qty/ Qty/ Qty/ Qty/ I. N.M. MI. NM. MI. NM. MI. NM. MI. NM. MI. N MM Ls b.K. iloLs b Kilo Load Load Load Load Load Load Load Load 260- CG20 24 610 25.17 639 9.31 237 24 610 18 457 432 2787 32 480+ 21 12 145+ 30 450+ 1

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 5

Installation, Operation and Care of CG SERIES ELECTRIC COUNTER GRIDDLES SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Table 1 shows key general and dimensional data of all models. Consult floor plans on pages 8-10 for positioning and related information. See pages 11-13 for wiring diagrams. Hobart CG Series Electric Counter Griddles are heavy duty griddles capable of handling any griddling operation with ease. Included are large grease drawers which pull out from the front. INSTALLATION Befo

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 6

INSTALLATION CODES AND STANDARDS Your Hobart griddle should be installed in accordance with: In the United States 1. State and local codes. 2. National Electrical Code ANSI/NFPA 70 (latest edition). In Canada: 1. Local codes. 2. Canadian Electrical Code Part 1 CSA-C22.1 (latest edition). ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 7

ELECTRICAL DATA — TABLE TWO PHASE-LOADING AND LINE AMPERES P R W T E A E H T NOMINAL AMPERES PER LINE T M E T 3-PHASE P. A S O M T LOADING T O R T A D 3-PHASE 1-PHASE A T O L E N I L K G M H E E O W L KW PER PHASE 208 VOLTS 240 VOLTS 480 VOLTS (°F) (MIN. D 208 240 480 TO V. V. V. 350°F) 400°F L1-L2 L2-L3 L1-L3 L1 L2 L3 L1 L2 L3 L1 L2 L3 8.0 200- 4.0 0.0 4.0 CG20 7 1205 25.0 14.4 14.4 28.9 16.7 16.7 14.4 8.3 8.3 28.8 33.3 16.7 6.0 450 3.0 0.0 3.0 200- CG41 21.6 7 2100 10.8 5.4 5.4 68.7 68.7 45.2

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 8

FIG. 1 — CG20 FLOOR PLAN FIG. 2 — CG41 FLOOR PLAN – 8 –

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 9

FIG. 3 — CG50 FLOOR PLAN FIG. 4 — CG55 FLOOR PLAN – 9 –

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 10

FIG. 5 — CG58 FLOOR PLAN FIG. 6 — CG59 FLOOR PLAN – 10 –

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 11

FIG. 7 — CG20 WIRING DIAGRAM - 208, 240 & 480 V., 1 & 3 PHASE FIG. 8 — CG41 WIRING DIAGRAM - 208/240 & 480 V., 1 & 3 PHASE – 11 –

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 12

FOR SUPPLY CONNECTIONS USE COPPER WIRE SIZED IN ACCORDANCE WITH THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND SUITABLE FOR AT LEAST 90°C. (194°F.) LEAD MARKER NUMBERS ARE THE SAME AS LEAD ITEM NUMBERS UNLESS OTHERWISE SPECIFIED. 208/240 V. WIRING TO BE: 480 V. WIRING TO BE: 10 GA., 532515 - LEADS 1-18 10 GA., 532515 - LEAD 11 18 GA., 532518 - LEADS 19-24 12 GA., 532514 - LEADS 8, 10, & 15-18 14 GA., 529358 - LEADS 1-7, 9, & 11-14 18 GA., 532518 - LEADS 19-24 PHASE WIRING JUNCTION BOX RIGHT BODY JUNCTION BOX

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 13

FIG. 11 —CG58 WIRING DIAGRAM - 208, 240 & 480 V., 1 & 3 PHASE FIG. 12 — CG59 WIRING DIAGRAM - 208, 240 & 480 V., 1 & 3 PHASE – 13 –

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 14

OPERATION WARNING: THE GRIDDLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE GRIDDLE. This griddle plate is steel, but the surface is relatively soft and can be scored or dented by carelessly using a spatula. Be careful not to dent, scratch, or gouge the plate surface. Do not try to knock off loose food that may be on the spatula by tapping the corner or the edge of the spatula on the griddle surface. CONTROLS Thermostat: Controls temperature of griddle surface.

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 15

Each Week or When Necessary: Clean the griddle surface thoroughly. If desired, use a pumice or griddle stone over the surface. Rub with the grain of the metal while still warm (not hot). Do not use steel wool because it may damage the surface of the griddle. After each thorough cleaning, the cooking surface must be reseasoned. MAINTENANCE WARNING: THE GRIDDLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE GRIDDLE. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL SUPPLY AND PLACE

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 16

GRIDDLE TROUBLESHOOTING GUIDE Possible Cause Cause Problem Fat appears to smoke excessively X X Food sticks to griddle X X X Food burned around edges or X X X contains dark specks Food undercooked inside X X Food tastes greasy or has XXXX objectionable off-flavor Noticeable build-up of gum on X X X griddle FORM 27410, Rev. B (66-4182-1&2B (6-99) PRINTED IN U.S.A. – 16 – Heat set too high Moisture in food may be turning into steam Griddle surface needs cleaning and/or seasoning Sur


أدلة المستخدم البديلة
# دليل الاستخدام فئة تحميل
1 Hobart CG20 ML-CG20480S001 دليل الاستخدام صينية 3
2 Hobart Corp.GGO72 دليل الاستخدام صينية 0
3 Hobart CG50 ML-114582BN دليل الاستخدام صينية 2
4 Hobart CG41 ML-CG41208S001 دليل الاستخدام صينية 2
5 Hobart CG50 ML-114582BC دليل الاستخدام صينية 0
6 Hobart CG55 ML-CG55208S001 دليل الاستخدام صينية 0
7 Hobart CG55 ML-CG55240S001 دليل الاستخدام صينية 0
8 Hobart CG41 ML-CG41240S001 دليل الاستخدام صينية 0
9 Hobart CG41 ML-CG41480S001 دليل الاستخدام صينية 0
10 Hobart Corp.GGO36 دليل الاستخدام صينية 0
11 Hobart CG55 ML-CG55480S001 دليل الاستخدام صينية 1
12 Hobart CG58 ML-CG5820S001 دليل الاستخدام صينية 0
13 Hobart Corp.GGO48 دليل الاستخدام صينية 0
14 Hobart CG58 ML-CG58240S001 دليل الاستخدام صينية 1
15 Hobart CG20 ML-43120 دليل الاستخدام صينية 0
16 Anetsberger Brothers A24X48GC دليل الاستخدام صينية 1
17 APW Wyott 1848 دليل الاستخدام صينية 1
18 APW Wyott EGD-1824 دليل الاستخدام صينية 2
19 APW Wyott GGM-36H دليل الاستخدام صينية 3
20 APW Wyott 2472 دليل الاستخدام صينية 1