Lang Manufacturing LG-24S دليل المستخدم

دليل المستخدم للجهاز Lang Manufacturing LG-24S

جهاز: Lang Manufacturing LG-24S
فئة: صينية
الصانع: Lang Manufacturing
مقاس: 0.51 MB
مضاف: 6/30/2013
عدد الصفحات: 28
اطبع الدليل

تحميل

كيفية استخدام هذا الموقع؟

هدفنا هو أن نوفر لك وصولاً سريعًا إلى محتوى دليل المستخدم الخاص بـ Lang Manufacturing LG-24S. باستخدام المعاينة عبر الإنترنت ، يمكنك عرض المحتويات بسرعة والانتقال إلى الصفحة حيث ستجد الحل لمشكلتك مع Lang Manufacturing LG-24S.

لراحتك

إذا لم يكن البحث في دليل المستخدم Lang Manufacturing LG-24S مباشرة على موقع الويب هذا مناسبًا لك ، فهناك حلان محتملان:

  • عرض ملء الشاشة - لعرض دليل المستخدم بسهولة (بدون تنزيله على جهاز الكمبيوتر الخاص بك) ، يمكنك استخدام وضع العرض بملء الشاشة. لبدء مشاهدة دليل المستخدم Lang Manufacturing LG-24S بملء الشاشة ، استخدم الزر تكبير الشاشة.
  • التنزيل على جهاز الكمبيوتر الخاص بك - يمكنك أيضًا تنزيل دليل المستخدم Lang Manufacturing LG-24S على جهاز الكمبيوتر لديك والاحتفاظ به في ملفاتك. ومع ذلك ، إذا كنت لا تريد أن تشغل مساحة كبيرة على القرص الخاص بك ، فيمكنك دائمًا تنزيله في المستقبل من ManualsBase.
Lang Manufacturing LG-24S دليل الاستخدام - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 28 »
Advertisement
النسخة المطبوعة

يفضل العديد من الأشخاص قراءة المستندات ليس على الشاشة ، ولكن في النسخة المطبوعة. تم أيضًا توفير خيار طباعة الدليل ، ويمكنك استخدامه بالنقر فوق الارتباط أعلاه - اطبع الدليل. لا يتعين عليك طباعة الدليل بالكامل Lang Manufacturing LG-24S ولكن الصفحات المحددة فقط. ورق.

الملخصات

ستجد أدناه معاينات لمحتوى أدلة المستخدم المقدمة في الصفحات التالية لـ Lang Manufacturing LG-24S. إذا كنت ترغب في عرض محتوى الصفحات الموجودة في الصفحات التالية من الدليل بسرعة ، فيمكنك استخدامها.

ملخصات المحتويات
ملخص المحتوى في الصفحة رقم 1



Service Manual for the Lang Models:
LG-24S, LG-36S, LG-48S, LG-60S, LG-72S,
LG-24, LG-36, LG-48, LG-60, LG-72
XL-24, XL-36, XL-48
PB-12, PB-24

Lang Manufacturing Company 6500 Merrill Creek Parkway Everett, WA 98203
Phone: 1-800-224-5264 Fax: 1-425-349-2733
www.langworld.com ©Copyright 2000

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 2

TABLE OF CONTENTS CHAPTER PAGE 1. TABLE OF CONTENTS .......................................................................1 2. READ FIRST ........................................................................................2 3. EQUIPMENT DESCRIPTION...............................................................4 4. INSTALLATION....................................................................................5 5. START-UP.............................................................

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 3

IMPORTANT READ FIRST IMPORTANT CAUTION: EACH UNIT IS EXTREMLY HEAVY. FOR SAFE HANDLING, INSTALLER SHOULD OBTAIN HELP AS NEEDED, OR EMPLOY APPROPRIATE MATERIALS HANDLING EQUIPMENT (SUCH AS A FORKLIFT, DOLLY, OR PALLET JACK) TO REMOVE THE UNIT FROM THE SKID AND MOVE IT TO THE PLACE OF INSTALLATION. CAUTION: ANY STAND, COUNTER OR OTHER DEVICE ON WHICH GRIDDLE WILL BE LOCATED MUST BE DESIGNED TO SUPPORT THE WEIGHT OF THE GRIDDLE. CAUTION: SHIPPING STRAPS ARE UNDER TENSION AND CA

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 4

IMPORTANT READ FIRST IMPORTANT WARNING: KEEP WATER AND SOLUTIONS OUT OF CONTROLS. NEVER SPRAY OR HOSE CONTROL CONSOLE, ELECTRICAL CONNECTIONS, ETC. CAUTION: MOST CLEANERS ARE HARMFUL TO THE SKIN, EYES, MUCOUS MEMBRANES AND CLOTHING. PRECAUTIONS SHOULD BE TAKEN TO WEAR RUBBER GLOVES, GOGGLES OR FACE SHIELD AND PROTECTIVE CLOTHING. CAREFULLY READ THE WARNING AND FOLLOW THE DIRECTIONS ON THE LABEL OF THE CLEANER TO BE USED. NOTICE: Service on this, or any other, LANG applia

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 5

EQUIPMENT DESCRIPTION ELECTRIC GRIDDLE EXTERIOR ♦ Griddle The griddle dimensions are 17” (43.18cm) High, 30” (76.20cm) Deep, and width is dependent on the actual model number. The Sides, Bottom, and Rear wall are constructed of double wall stainless steel, which allows closer installation to combustible surfaces. The griddle surface is made of 1” thick, highly polished steel to reduce hot and cold spots, recovery problems, warping, and ensure even heat to the edges of the griddle.

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 6

INSTALLATION RECEIVING THE GRIDDLE Upon receipt, check for freight damage, both visible and concealed. Visible damage should be noted on the freight bill at the time of delivery and signed by the carrier's agent. Concealed loss or damage means loss or damage, which does not become apparent until the merchandise has been unpacked. If concealed loss or damage is discovered upon unpacking, make a written request for inspection by the carrier's agent within 15 days of delivery. All pack

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 7

INSTALLATION CONT’D PHASING LG / LGS All griddles are shipped from the factory set up for a three- phase service. Rearrange the wires in the power supply terminal block to convert the griddle to single phase. Rephasing the griddle is not chargeable to Lang Manufacturing Company as warranty. To convert to single phase follow the chart below. Model Three Phase Single Phase Number Line 1 Line 2 Line 3 Line1 Line 2 LG-24 1,4 2 3 1,3 2,6 LG-36 1,4 2,5 3,6 1,3,5 2,4,6 LG-48 1,4,7 2,5,8 3,6

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 8

START-UPS ELECTRIC GRIDDLES Electric Griddle Start-Up 1) Verify connections at plug and terminal block 2) Incoming Volt - Single Phase L1-L2______ Three Phase L1-L2______ L2-L3______ L3-L1______ 3) Amp draw L1______ L2______ L3______ 6) Verify actual temperature at 350 °F ________ °F. Note: Install thermocouple wire in center of 12 section for that control area. Let griddle cycle off and on 3 times before recording temperature. Model #_______

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 9

GENERAL GENERAL The suggested time and temperature chart (below) is provided as a guide for the products listed only. CAUTION: ALWAYS KEEP THE AREA NEAR THE APPLIANCE FREE FROM COMBUSTIBLE MATERIALS. CAUTION: KEEP FLOOR IN FRONT OF EQUIPMENT CLEAN AND DRY. IF SPILLS OCCUR, CLEAN IMMEDIATELY, TO AVOID THE DANGER OF SLIPS OR FALLS. SUGGESTED TIMES AND TEMPERATURES TEMPERATURE PRODUCTS TIME (MIN) (F) HAMBURGER 350 2 patties per LB 350 6 to 8 4 patties per LB 350 4 to 6 6

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 10

GENERAL CONT’D OPERATIONS An understanding of how the griddle sections are controlled will be a valuable aid in loading your griddle. Each 12 inch section of your griddle is independently controlled by a temperature controller. The temperature control sensor is mounted in the center of each cooking section under the griddle plate. If the product is loaded directly over the temperature sensor, that section will turn on and the burner will heat the entire cooking section. If the product

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 11

SEQUENCE OF OPERATION LG Griddle 208/ 240 VAC to Thermostat. Thermostat turned on. 208/ 240 VAC to Elements. LGS Griddle Power switch turned to on: 208/240 VAC to poles of each sections contactor. 240/24 Transformer energized. Individual section switch turned to on. 24VAC across pins 9 & 7 on computer board. Temperature set. 24 VAC across pins 8 & 6 on computer board. Contactor energizes. Elements heat up. Pane Bella Griddle 120/208/240 VAC to 12 Pole terminal strip. 120/208

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 12

TROUBLESHOOTING LG Griddle: PROBLEM SOLUTION Whole griddle will not heat Confirm that Circuit breakers are on. Confirm that griddle is connected properly. One Section will not heat Confirm that elements have power. Confirm that thermostat is operating properly. LGS Griddle PROBLEM SOLUTION Whole Griddle will not heat Confirm that incoming power is correct. Confirm that power switch is operating properly. Confirm that Transformer is operating properly. One section will n

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 13

TROUBLESHOOTING CONT’D Pane Bella PROBLEM SOLUTION Grill will not heat Confirm that incoming power is correct. Check thermostat for normal operation. Check elements for proper operation. Confirm that there are no breaks in the wires. XL Hood PROBLEM SOLUTION Hood will not heat Confirm that incoming power is correct. Check elements for proper operation. Confirm that power switch is operating properly. Check Hi-Temp switch for normal operation. Check Tilt switch for normal

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 14

TECHNICAL DATA ELEMENT RESISTANCE 208 / 240 Volt I/S 11030-29 LG Griddle 23 / 25 Amps 9 Ω / 9.6 Ω 208 Volt O/S 11030-30 LG Griddle 8 Amps 29 Ω 480 Volt 11030-31 LG Griddle 12.5 Amps 38 Ω 120 Volt Bottom 11030-51 PB Griddle 13.5 Ω 9 Amps 120 Volt Top 11030-50 PB Griddle 7 Amps 17 Ω 208/240 Volt Bottom 11030-40 PB Griddle 4 / 3 Amps 48 Ω / 64 Ω 208/240 Volt Top 11030-41 PB Griddle 3.5 / 3 Amps 60 Ω / 80 Ω 104 Volt 11160-26-1 XL Hood 11 Ω 9.5 Amps 120 Volt 11160-27-1 XL Hoo

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 15

TECHNICAL DATA CONT’D PROBE RESISTANCE TEMP RESISTANCE VOLT DROP TEMP RESISTANCE VOLT DROP 1.11 1.76 70° 556 Ω 290° 881 Ω 80° 569 Ω 1.14 300° 897 Ω 1.79 1.17 1.83 90° 583 Ω 310° 914 Ω 1.19 1.86 100° 596 Ω 320° 931 Ω 1.22 1.90 110° 610 Ω 330° 948 Ω 120° 623 Ω 1.25 340° 965 Ω 1.93 1.27 1.97 130° 637 Ω 350° 983 Ω 1.3 2.00 140° 651 Ω 360° 1000 Ω 1.33 2.04 150° 665 Ω 370° 1018 Ω 160° 678 Ω 1.36 380° 1036 Ω 2.07 1.39 2.11 170° 694 Ω 390° 1054 Ω 1.42 2.14 180° 709 Ω 400°

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 16

WIRING DIAGRAM LG 208/240 15

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 17

WIRING DIAGRAM LG 480 16

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 18

WIRING DIAGRAM LG-S 208/240 17

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 19

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 20

PB-24 208/240 WIRING DIAGRAM 19


أدلة المستخدم البديلة
# دليل الاستخدام فئة تحميل
1 Lang Manufacturing LG-24 دليل الاستخدام صينية 6
2 Lang Manufacturing LG-60 دليل الاستخدام صينية 3
3 Lang Manufacturing LG-48S دليل الاستخدام صينية 1
4 Lang Manufacturing LG-60S دليل الاستخدام صينية 0
5 Lang Manufacturing LG-36 دليل الاستخدام صينية 2
6 Lang Manufacturing LG-36S دليل الاستخدام صينية 0
7 Lang Manufacturing LG-48 دليل الاستخدام صينية 0
8 Lang Manufacturing XL-36 دليل الاستخدام صينية 0
9 Lang Manufacturing LG-72S دليل الاستخدام صينية 0
10 Lang Manufacturing PB-24 دليل الاستخدام صينية 0
11 Lang Manufacturing XL-48 PB-12 دليل الاستخدام صينية 0
12 Lang Manufacturing LG-72 XL-24 دليل الاستخدام صينية 0
13 Lang Manufacturing AGC دليل الاستخدام صينية 5
14 Anetsberger Brothers A24X48GC دليل الاستخدام صينية 1
15 APW Wyott 1848 دليل الاستخدام صينية 1
16 APW Wyott EGD-1824 دليل الاستخدام صينية 2
17 APW Wyott GGM-36H دليل الاستخدام صينية 3
18 APW Wyott 2472 دليل الاستخدام صينية 1