Vulcan Materials VC4EC ML-126745 دليل المستخدم

دليل المستخدم للجهاز Vulcan Materials VC4EC ML-126745

جهاز: Vulcan Materials VC4EC ML-126745
فئة: فرن حراري
الصانع: Vulcan Materials
مقاس: 0.47 MB
مضاف: 9/18/2013
عدد الصفحات: 16
اطبع الدليل

تحميل

كيفية استخدام هذا الموقع؟

هدفنا هو أن نوفر لك وصولاً سريعًا إلى محتوى دليل المستخدم الخاص بـ Vulcan Materials VC4EC ML-126745. باستخدام المعاينة عبر الإنترنت ، يمكنك عرض المحتويات بسرعة والانتقال إلى الصفحة حيث ستجد الحل لمشكلتك مع Vulcan Materials VC4EC ML-126745.

لراحتك

إذا لم يكن البحث في دليل المستخدم Vulcan Materials VC4EC ML-126745 مباشرة على موقع الويب هذا مناسبًا لك ، فهناك حلان محتملان:

  • عرض ملء الشاشة - لعرض دليل المستخدم بسهولة (بدون تنزيله على جهاز الكمبيوتر الخاص بك) ، يمكنك استخدام وضع العرض بملء الشاشة. لبدء مشاهدة دليل المستخدم Vulcan Materials VC4EC ML-126745 بملء الشاشة ، استخدم الزر تكبير الشاشة.
  • التنزيل على جهاز الكمبيوتر الخاص بك - يمكنك أيضًا تنزيل دليل المستخدم Vulcan Materials VC4EC ML-126745 على جهاز الكمبيوتر لديك والاحتفاظ به في ملفاتك. ومع ذلك ، إذا كنت لا تريد أن تشغل مساحة كبيرة على القرص الخاص بك ، فيمكنك دائمًا تنزيله في المستقبل من ManualsBase.
Vulcan Materials VC4EC ML-126745 دليل الاستخدام - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 16 »
Advertisement
النسخة المطبوعة

يفضل العديد من الأشخاص قراءة المستندات ليس على الشاشة ، ولكن في النسخة المطبوعة. تم أيضًا توفير خيار طباعة الدليل ، ويمكنك استخدامه بالنقر فوق الارتباط أعلاه - اطبع الدليل. لا يتعين عليك طباعة الدليل بالكامل Vulcan Materials VC4EC ML-126745 ولكن الصفحات المحددة فقط. ورق.

الملخصات

ستجد أدناه معاينات لمحتوى أدلة المستخدم المقدمة في الصفحات التالية لـ Vulcan Materials VC4EC ML-126745. إذا كنت ترغب في عرض محتوى الصفحات الموجودة في الصفحات التالية من الدليل بسرعة ، فيمكنك استخدامها.

ملخصات المحتويات
ملخص المحتوى في الصفحة رقم 5

ASSEMBLING THE STAND TO THE OVEN BACK Attach each of the four leg assemblies to the bottom of the oven with the 24 bolts and lockwashers (six per leg). Carefully raise the oven to the normal position. Attach the undershelf to the legs with eight bolts and lockwashers (two per leg). Install the rack guides into the shelf at the desired locations (for pan or flat rack), then attach the rack supports to the top end of the rack guides. Attach rack supports to the leg assembly by removing one middle

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 6

ASSEMBLING STACKED OVENS Unpack the ovens and the stack kit. Position the oven to be used as the bottom oven on its left side for access to the oven bottom, taking care not to scratch or damage it. Attach the four leg assemblies with the 24 bolts and lockwashers (six per leg). 7 Place the lower oven (with legs) on the floor and remove two /16" (11 mm) diameter knockouts on each side of the top cover. Install two locating studs to the bottom of the top oven per stacking kit instructions. Move the

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 7

ELECTRICAL CONNECTIONS (Stacked Ovens) WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT. Make sure that the electrical power supply agrees with the specifications on the oven data plate, the wiring diagram on the oven and Electrical Data, page 5. 1. Wires to c

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 8

OPERATION WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR PERFORMING ANY MAINTENANCE. CONTROLS — MODELS VC4ED/VC6ED MOVE TO VENT MASTER SWITCH ON OFF OVEN COOL HEAT 350 200 375 325 150 400 300 275 425 450 250 225 475 500 150 F 250 100 C TEMPERATURE TIMER 0 5 60 10 55 15 50 20 45 25 40 30 35 FAN SPEED LIGHTS HI ON LOW OFF PL-53491 MOISTURE VENT DAMPER – Open the damper to exhaust excess moisture. Close the damper when cooking dry products. Select settings between OP

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 9

BEFORE FIRST USE (All Models) Before using the oven for the first time, it must be burned off to release any odors that might result from heating the new surfaces in the chamber. 1. Using a clean damp cloth, wipe the inside of the oven, including the racks. 2. Close the oven doors, turn the MASTER SWITCH to ON, turn the Thermostat to 300°F (149°C) and allow the oven to cycle for 6 to 8 hours before turning the MASTER SWITCH to OFF. USING MODELS VC4ED/VC6ED Preheating 1. Turn MASTER SWITCH to ON

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 10

CONTROLS — MODELS VC4EC/VC6EC Always displays [HR:Min] when setting the Time. Displays [HR:Min] if the countdown Time is more than 1 Hour. Displays [Min:Sec] if the countdown Time is less than 1 Hour. Displays Temperature in °F. R & H Indicates the oven is in the Roast and Hold Mode. MODE R & H OVEN OVEN MODE READY HEATING MENU SELECT OVEN Indicates the oven is preheated and ready for cooking. READY PRIMARY OVEN Indicates the oven is preheating. HEATING SECONDARY 1 Primary indicates Menu Items

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 11

MANUALLY SETTING THE TEMPERATURE AND COOK TIME To Set the Temperature 1. Press the SET button. Press the TEMPERATURE button; StPt displays to indicate Setpoint. 2. Use the Up and Down arrow keys to increase or decrease the displayed Temperature value. 3. Press the SET button again to save the Temperature setpoint in the computer. To Set the Cook Time 1. Press the SET button. Press the TIME button. Tine displays to indicate TIME. 2. Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the displ

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 12

Always Set the Temperature Before Setting the Time 1. Press the SET button. Press the TEMPERATURE button; StPt displays. Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the temperature. To save, press the SET button again. At startup, the display will initially show a GROWING BAR. When the oven temperature reaches the Set Point, the set temperature displays. The READY light is lit, the HEAT light goes out and the oven is ready for you to select the Cook Time, Menu Item Cook Time or Menu

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 13

SETTING THE OVEN FOR ROAST & HOLD 1. Press the ROAST & HOLD button to select Roast & Hold. 2. Set the first stage Temperature and the Cook Time as described in: MANUALLY SETTING THE TEMPERATURE AND COOK TIME. Press START/STOP to begin cooking. 3. The HOLD Temperature is preset by the computer control at 150°F (66°C). 4. The LOW FAN SPEED is present during Roast & Hold. Use Roast & Hold to select LOW FAN SPEED. ROAST & HOLD OPERATION — Models VC4EC and VC6EC Roast & Hold cooks the product in tw

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 14

COOKING GUIDELINES The information in the Cooking Guidelines chart is suggested only. Cooking times for various products may be different depending on the brand, consistency and the chef’s preferences for taste and presentation. The times below may require adjustments. Note the times and temperatures of your preferred results for future use. The preheating time for all of the following is 15 minutes. The computer control's Holding Temperature is preset at 150°F (66°C) and cannot be changed. COOK

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 15

STANDARD COOKING TIME CHART Product Amount Temp. Time Frozen Croissant Dough 1.75 oz. 350°F (177°C) 25 Min Cinnamon Croissant 1.75 oz. 350°F (177°C) 35 Min. Small Bread Loaves 1 Tray 350°F (177°C) 30 Min. Large Bread Loaves 1.5 lbs. 350°F (177°C) 60 Min. Sheet Cake (1) 18x26" Tray 300°F (149°C) 25 Min. Scone Mix 1 Tray 350°F (177°C) 30 Min. Muffin Mix 1 Tray 350°F (177°C) 30 Min. Kaiser Rolls 1 Tray 350°F (177°C) 16 Min. Italian Bread 1 Tray 350°F (177°C) 40 Min. Danish Rounds* 1 Tray 350°F (177

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 16

MAINTENANCE WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR PERFORMING ANY MAINTENANCE. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATING THAT YOU ARE WORKING ON THE OVEN BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE. The fan motor comes with sealed bearings and requires no lubrication. Annually check the vent, when cool, to be sure it is free of obstructions. REPLACING LAMPS 1. Allow oven to cool. 2. Remove all racks by pulling forwa

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 1

INSTALLATION &
OPERATION MANUAL
VC SERIES
ELECTRIC CONVECTION OVENS
MODEL
VC4ED ML-126744
VC4EC ML-126745
VC6ED ML-126747
VC6EC ML-126748
Model VC4ED
VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791
FORM 31159 Rev. B (Jan. 2002) www.vulcanhart.com

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 2

Table of Content GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 3

Installation, Operation and Care of VC SERIES ELECTRIC CONVECTION OVENS KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE Your Vulcan Electric Convection Oven is produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance of your oven will result in many years of satisfactory performance. The manufacturer suggests that you thoroughly read this entire manual and carefully follow all of the instructions provided. GENERAL The VC Series Electric Convection Ovens feature a 500°F t

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 4

INSTALLATION UNPACKING Immediately after unpacking the oven, check for possible shipping damage. If the oven is found to be damaged, save the packaging material and contact the carrier within 15 days of delivery. Prior to installation, verify that the electrical service agrees with the specifications on the oven data plate, located on the inside of the top front cover. Do not use the doors or their handles to lift the oven. LOCATION The installation location must allow adequate clearances for se


أدلة المستخدم البديلة
# دليل الاستخدام فئة تحميل
1 Vulcan Materials VC6EC ML-126748 دليل الاستخدام فرن حراري 1
2 Vulcan Materials C24EA5 دليل الاستخدام فرن حراري 4
3 Vulcan Materials VSX24D دليل الاستخدام فرن حراري 0
4 Vulcan Materials VSX36E دليل الاستخدام فرن حراري 0
5 Vulcan Materials C24GA10 دليل الاستخدام فرن حراري 1
6 Vulcan Materials VC4ED ML-126744 دليل الاستخدام فرن حراري 0
7 Vulcan Materials VSX42GT دليل الاستخدام فرن حراري 1
8 Vulcan Materials VSX42RT دليل الاستخدام فرن حراري 1
9 Vulcan Materials VC6ED ML-126747 دليل الاستخدام فرن حراري 2
10 Vulcan Materials VSX24E دليل الاستخدام فرن حراري 0
11 Vulcan Materials VSX42DT دليل الاستخدام فرن حراري 0
12 Vulcan Materials ML-136022 دليل الاستخدام فرن حراري 0
13 Vulcan Materials VSX36R دليل الاستخدام فرن حراري 0
14 Vulcan Materials VSX42ET دليل الاستخدام فرن حراري 0
15 Vulcan Materials VSX24G دليل الاستخدام فرن حراري 0
16 Alto-Shaam Inc.767-SK/III دليل الاستخدام فرن حراري 14
17 AEG KB7100000 دليل الاستخدام فرن حراري 10
18 Alto-Shaam Inc.1000-TH/III دليل الاستخدام فرن حراري 1
19 Alto-Shaam PLATINUM ASC-2E دليل الاستخدام فرن حراري 1
20 AEG BE3013021 دليل الاستخدام فرن حراري 69