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VERSAGRILL 
Instruction Manual 
 
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Important Safeguards............................................................................................... 2 
Operating Precautions.............................................................................................. 3 
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Assembling Your Versagrill .................................................................................... 4 
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Using Yo
                    
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                        IMPORTANT SAFEGUARDS    To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions  and warnings.   When using electrical appliances, basic safety precautions should always be  followed including:  • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use  instructions in this manual.  • Do not touch hot surfaces.  Use handles or knobs.  • To protect against electric shock, do not immerse cord, plugs, or other electric  parts in water or other liquid
                    
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                            To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions  and warnings.    OPERATING PRECAUTIONS  • A short power-supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming  entangled in or tripping over a longer cord.  • Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may  be used if care is exercised in their use.  While use of an extension cord is not  recommended, if you must use one, the marked electrical rating of the  detachable po
                    
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                        ™ ASSEMBLING YOUR VERSAGRILL      Warming Cup Cooking Plates    Rubber Feet (4)       Grill Scraper          Grease Cup (2)    Cooking plates:  The removable and reversible, upper and lower cooking plates are  interchangeable.  The cooking plates are reversible with a grilling surface, ribbed on  one side and a griddle surface, flat on the other side.  Both cooking plates have a  non-stick surface for easy cleanup.  Pull to unplug and then lift out in the direction of the arrow.              4  
                    
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                        Warming cup:  The warming cup can be used, as shown, to warm condiments such  as butter, gravy or syrup.      The warming cup can be placed as shown on either side.          Grease cups:  Two grease cups are provided.  The grease cups should be mounted  in place, as shown, whenever the appliance is in operation to protect the counter and  catch any grease or condensation.      Locate the grease cups onto the locating Grease cup shown properly located.  pins as shown.        Grill scraper:  The g
                    
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                        ™ USING YOUR VERSAGRILL    BEFORE USING THE FIRST TIME:  Wipe the exterior with a clean, soft, damp  cloth.  Dry thoroughly.  Wash the cooking plates, grease cups, warming cup and grill  scraper in warm, soapy water to remove any manufacturing oils.  Rinse thoroughly  and dry.    After cleaning, condition the non-stick finish by lightly wiping two teaspoons of  cooking oil with a paper towel or a soft cloth over the entire surface.  Let the cooking  oil remain on the finish.  Do not use butter o
                    
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                        GENERAL OPERATION  1. Always use on a dry, level, heat-resistant surface.  Be sure the grease cups are  in place below the drain holes on the grill surface.  CAUTION: Do not block the  airflow under the griddle.  Plug cord into a 120-volt, AC electrical outlet ONLY.   The grill will beep one time, for one second when plugged in.  The grill is in  standby mode, the LCD display is blank, and no indicator lights are illuminated.  2. Select the desired temperature setting: “WARM,” “LOW,” “MEDIUM,” “
                    
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                        • A small amount of smoke and/or odor may occur upon heating due to the  release of manufacturing oils – this is normal.  • Some minor expansion/contraction sounds may occur during heating and  cooling – this is normal.        Contact Grill Operation:  Used as a contact grill, the cooking plates are typically  placed with the grill side showing.  The food to be cooked is placed on the bottom  surface and the top is closed over and in contact with the food.  This application is  great for cooking
                    
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                        Open Grill Operation:  The grill can be operated with the top cooking surface  opened all the way and resting on the counter thus creating a double open grilling  surface.  This will allow the cooking of a larger amount of food at one time or cooking  different foods on the two separate cooking surfaces.  Using as an open grill also  allows the cooking of a variety of items with varying thicknesses.  Open Griddle Operation:  Used as an open griddle, the appliance allows you to  griddle more at o
                    
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                        STORAGE  To save counter or cabinet space, the appliance may be stored vertically on or under  the countertop.  When storing vertically, use the storage clips as shown below.   Note:  You must use the storage clips when storing the appliance vertically to ensure  the appliance does not open unexpectedly.    Storage Clip Open Storage Clip Closed      Insert a storage clip on each side of the  Slide the clip until it latches.  appliance as shown.      ™ The Versagrill in a vertical positon ready t
                    
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                        HELPFUL HINTS     • Always start with clean, dry cooking plates, thoroughly rinsed to remove any  soap residue.  • Always clean the cooking surfaces between cooking of different food items to  ensure there is no cross contamination.  • There is no need for preheating the unit, but for consistent, repeatable cooking  results, always allow the appliance to preheat before placing food on the  cooking plates.  You will then be able to reliably use the cooking timer for  consistent results.  • Always
                    
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                        PRODUCT WARRANTY  Appliance 3 Year Limited Warranty  Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material  and workmanship for one (3) years from the date of original purchase with proof of purchase,  provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction  Manual.  Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus  Electrics’ discretion.  This warranty applies to indoor household 
                    
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                            ™ VERSAGRILL  Mode d’emploi        Enregistrez ce produit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet :  www.focuselectrics.com    Précautions Importantes .......................................................................................... 2  Précautions D’utilisation........................................................................................... 3  ™ Assemblage de Votre Grill Versagrill .....................................................................
                    
                    Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 14 
                    
                          PRÉCAUTIONS IMPORTANTES    Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et  suivez toutes les consignes et mises en garde.  Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité  élémentaires devraient toujours être respectées, notamment :  • Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes,  ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel.  • Ne touchez pas les surfaces chaudes.  Utilisez des poignées rectangu
                    
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                          Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et  suivez toutes les consignes et mises en garde.  PRÉCAUTIONS D’UTILISATION    • Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une  personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.  • Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge  sont disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence  lors de leur utilisation. Bien que l’ut
                    
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                        ™ ASSEMBLAGE DE VOTRE GRILL VERSAGRILL      Coupelle de Maintien au  Plaques de Cuisson  Chaud    Pieds en Caoutchouc (4) Râpe Pour le Grill Egouttoir (2)    Plaques de cuisson : Les plaques de cuisson amovibles et réversibles supérieure  et inférieure sont interchangeables. Les plaques de cuisson sont réversibles avec  une surface pour les grillades, dentelée sur une face et une surface de cuisson,  plate de l’autre côté. Les deux plaques de cuisson ont un revêtement antiadhésif  pour un nettoy
                    
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                        Coupelle de maintien au chaud : La coupelle de maintien au chaud peut être  utilisée, comme ci-dessous, pour chauffer des condiments comme du beurre, des jus  de viande ou du sirop.      La coupelle de maintien au chaud peut être placée comme présenté ci-dessus de  chaque côté.          Egouttoirs : Deux égouttoirs sont fournis. Ces égouttoirs devraient être mis en  place, comme indiqué ci-dessous, chaque fois que l’appareil est en fonctionnement  afin de protéger le plan de travail et recueilli
                    
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                        ™ UTILISATION DE VOTRE GRILL VERSAGRILL    AVANT LA PREMIERE UTILISATION : Essuyez l’extérieur à l’aide d’un chiffon  doux propre et humide. Séchez bien. Lavez les plaques de cuisson, les égouttoirs, la  coupelle de maintien au chaud et la râpe pour le grill à l’eau savonneuse chaude  pour retirer toute huile de fabrication. Rincez bien et séchez.    Après le nettoyage, préparez la finition antiadhésive en versant doucement deux  cuillers à café d’huile de cuisine avec une serviette en papier ou
                    
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                        UTILISATION GENERALE  1. Utilisez toujours votre grill sur une surface sèche, plane et résistante à la  chaleur. Assurez-vous que les égouttoirs sont en place au-dessous des trous  prévus pour l’évacuation des graisses sur la surface du grill. ATTENTION :  N’obstruez pas la circulation de l’air au-dessous de la grille. Branchez le cordon  d’alimentation sur une prise secteur AC de 120 volts UNIQUEMENT. Le grill  émet un bip, pendant une seconde lorsque vous le branchez. Le grill est en  mode Pau
                    
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                        • Une petite quantité de fumée et/ou d’odeurs peuvent être émises pendant la  chauffe en raison de la présente de résidus des graisses de gabrication – c’est  tout à fait normal.  • Quelques légers bruits d’expansion/contraction peuvent être émis pendant la  chauffe et le refroidissement – c’est tout à fait normal.    Utilisation du Grill Avec Contact :Lorsque le grill est utilisé avec contact, les  plaques de cuisson sont typiquement placée avec le côté grill apparent. Les aliments  à cuire son