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Installation Instructions
8302472A
48" (121.9 cm) Commercial Style Dual Fuel Range
with self-cleaning thermal/convection oven
for residential use only
backguard
(required for some installations)
WARNING
Tip Over Hazard
Achild or adult can tip the range and
be killed.
Connect anti-tip bracket to rear
range foot.
Reconnect the anti-tip bracket, if the
®
range is moved.
®
Failure
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the installation clearances specified on Before you start... the gas information label. The gas WARNING: If the information label and model/serial rating information in this manual plate are located on the surface below is not followed exactly, a Your safety and the safety of the control panel. others are very important. fire or explosion may result This installation must conform with all causing property damage, We have provided many important safety local codes and ordinances. In the messages
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Parts supplied for NOTE: Product regulator 48" (121.9 cm) installation located at dimensions cooktop width center bottom of range. 1-3/4" (4.4 cm) 1" (2.5 cm) 13-1/2" (34.3 cm) 49-1/2" (125.7 cm) 2 - #10 x 2" anti-tip overall height phillips head screws brackets • Anti-tip bracket must be securely 36" (91.4 cm) cooktop attached to a wall stud. Thickness of height with finished wall may require using feet longer screws to anchor the loosened 1/4" (6.4 mm) bracket. 3/4 turns spacer • L.P. co
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Gas supply requirements C.The range is equipped for use with G. If rigid pipe Natural gas. It is design-certified by is used as a gas International Approval Services (I.A.S.) supply line, a combination of pipe for Natural and L.P. gases with fittings must be used to obtain an in- WARNING appropriate conversion. The model/serial line connection to the range. All strains rating plate, located on the surface below must be removed from the supply and the control panel, has information on the fuel li
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Electrical requirements F. Connection at connection block must 3. Lay a piece of cardboard from side be copper wire only. packing on the floor behind range. Using If codes permit and a separate ground 2 or more people, firmly grasp each side If the house has aluminum wiring, follow wire is used, it is recommended that a of range. Lift range up about 3 inches (8 the procedure below: qualified electrician determine that the cm) and move it back until the range is a) Connect the aluminum wiring to
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3. Connect the two black wires together; and the two red wires WARNING WARNING together using twist-on connectors. (See Figure 1.) 4. Connect the two white wires together using twist-on connector. 5. Connect the bare or green ground wire from the range cable to the grounded wire in the junction box or Electrical Shock Hazard other grounded connector using Disconnect power before servicing. Tip Over Hazard twist-on connector. (See Figure 1.) Use 8 gauge copper wire. Achild or adult can tip the ra
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8. Using 2 or more people, remove 11. Make gas connection. Assemble 14. Put a burner cap on each burner cardboard or hardboard from under range. flexible connector from gas supply pipe base. Place burner grates over burner to pressure regulator located in the bases and caps. middle front of the range. Apply pipe- burner cap joint compound made for use with L.P. gas to the smaller thread ends of the ignitor 9. Attach the backguard or island trim burner flexible connector adapters. Attach one elec
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Check the operation of the 16B. Adjusting the surface burner 17. Check operation of oven element. or grille flame: surface burners. Turn oven selector to “BAKE” . “350F” will NOTE: there is no adjustment for the show on display. Press “Enter” . First griddle flame. Gas flow is at 100%, Preheat light comes on when oven temperature is controlled by thermostat. temperature begins to rise. When second 16. Preheat light comes on, open oven door Push in and turn each control knob to the and hold hand
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If range does not operate Installer checkoff list If you need service RANGE In the event that your KitchenAid Check that the circuit breaker is not ✓ appliance should need service, call the Range correctly positioned in tripped or the house fuse blown. ✓ dealer from whom you purchased the countertop cutout. Check that gas valves are turned to appliance or a KitchenAid-designated ✓ the “ON” position. Maintained specified distances to service company. A KitchenAid- ✓ cabinet surfaces. designated s
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L2 VALVE SWITCHES R N W W/BLU Cooktop schematic R GND GND W/BLU W/BLU R GRN R GRN SPARK W SPARK W MODULE 2 MODULE 1 BRN OR YEL BRN OR YEL IGNITOR IGNITOR ELECTRODES ELECTRODES Oven schematic N L1 CONTROL PANEL N L2 L1 183°F (84°C) - THERMAL FUSE - BK RS2 Y R W BK GRN P9-1 ELECTRONIC CONTROL P3-1 BK BK RS1 ORG BU RIGHT SLAVE P9-3 P3-2 CONTROL POWER BU BK BK P8-1 TRANSFORMER BU DOOR LOCK BU Y P8-2 P3-3 W MOTOR LATCH Y P8-3 DOUBLE LINE R R BREAK RELAY R ORG P8-4 W ORG SUPPRESSOR BROIL-3000W BU W
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O OF FF F O OF FF F O OF FF F O OFF FF O OF FF F O OF FF F O OF FF F O OF FF F O OF FF F O OF FF F O OF FF F O OF FF F Installation Instructions Cuisinière style commercial - 121,9 cm (48 po) deux combustibles avec four autonettoyant thermique/à convection pour utilisation résidentielle seulement Dosseret (nécessaire pour certaines configurations d’installation) AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès. J
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l’installation doit être conforme aux Avant de commencer.... — QUE FAIRE SI UNE ODEUR dispositions de la plus récente édition de la norme American National Standard, DE GAZ EST Votre sécurité et celle des autres est National Fuel Gas Code ANSI Z223.1*, ou PERCEPTIBLE? très importante. de la norme CAN/CGA B149*. • Ne pas essayer de mettre Nous donnons de nombreux messages C’est au client qu’incombe la un appareil en marche. de sécurité importants dans ce manuel, responsabilité : et sur votre appa
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Pièces fournies pour Dimensions NOTE : Détendeur Largeur de la l’installation du produit placé en bas/au table de cuisson centre de la 121,9 cm (48 po) 4,4 cm cuisinière (1-3/4 po) 2,5 cm (1 po) 34,3 cm (13-1/2 po) Bride Hauteur 2 vis à tête Phillips antibasculement hors-tout n° 10 x 2 po 125,7 cm (49-1/2 po) • On doit solidement fixer la bride Hauteur de la antibasculement sur un poteau du table de colombage mural. L’épaisseur des cuisson Butée panneaux de gypse peut nécessiter 91,4 cm (3
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robinet d’arrêt “ouvert” Alimentation en gaz C. Cette cuisinière est équipée pour canalisation l’alimentation au gaz Naturel. Sa d’arrivée de gaz conception est homologuée par International Approval Services (I.A.S.) AVERTISSEMENT pour l’alimentation au gaz Naturel ou au vers la cuisinière Propane (avec conversion appropriée). F. Un robinet d'arrêt manuel La plaque signalétique, située sous le homologué doit être installé sur la tableau de commande, mentionne le canalisation d'arrivée de gaz. C
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Alimentation électrique F. N’utiliser qu’un conducteur de 3. Placer sur le sol derrière la cuivre pour la connexion à la boîte de cuisinière un morceau de carton Si on utilise un conducteur distinct de connexion. provenant du côté de l’emballage. Saisir liaison à la terre lorsque le code en fermement la cuisinière de chaque côté Si le câblage du domicile est en vigueur le permet, il est recommandé (participation deux ou plus de aluminium, procéder comme suit : qu’un électricien qualifié vérifie
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Cette cuisinière doit être reliée au réseau 6. Connecter le conducteur nu du câble électrique par un câblage permanent de la cuisinière au conducteur de AVERTISSEMENT métallique avec conducteur de liaison à liaison à la terre dans la boîte de la terre, ou bien un conducteur distinct connexion ou à un autre conducteur de liaison à la terre doit être raccordé au relié à la terre (utiliser un connecteur fil ou à la borne de liaison à la terre de la de fils). Voir la Figure 1. Ne pas cuisinière. con
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Contrôle du robinet d’arrêt “ouvert” 9. Fixer le dosseret ou la garniture pour îlot, selon la configuration canalisation fonctionnement des d’installation. Les vis fournies sont d’arrivée de gaz placées dans le sachet des brochures. brûleurs de la table de vers la cuisinière cuisson. 3 vis avant (4 vis nécessaires à l’arrière, mais pas représentées) 12. Ouvrir le robinet d’arrêt manuel de la canalisation de gaz. Attendre 16. Système d’allumage quelques minutes pour que le gaz électronique – all
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Liste de contrôle de 16B. Réglage de la flamme des 17. Contrôle du fonctionnement de brûleurs = brûleur standard ou brûleur l’élément du four. Placer le bouton de l’installateur du gril : sélection à la position BAKE (cuisson au REMARQUE : il n’y a aucun réglage pour four). Le message “350 F” apparaît sur CUISINIÈRE le brûleur de la plaque à frire; le débit de l’afficheur. Appuyer sur “Enter” . Le témoin Cuisinière correctement placée dans gaz est contrôlé par un thermostat de préchauffage s’i
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Si une assistance est Si vous avez besoin de Entretien S’il est nécessaire d’enlever la cuisinière nécessaire services de réparation pour les opérations d’entretien, fermer le robinet d’arrivée de gaz. Déconnecter Advenant que des réparations soient Le personnel du Centre d’assistance à la l’appareil des circuits de gaz et nécessaires sur cet appareil ménager clientèle de KitchenAid peut répondre à d’électricité, puis retirer la cuisinière de KitchenAid, contacter le marchand chez toute questi
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COMMUTATEURS L2 DES ROBINETS R NEU BL Schéma de la table BL/BU de cuisson R TERRE TERRE BL/BU R VERT BL/BU R VERT BL MODULE BL MODULE D’ÉTINCELAGE D’ÉTINCELAGE MAR OU JA MAR OU JA ÉLECTRODES ÉLECTRODES D’ÉTINCELAGE D’ÉTINCELAGE Schéma du four NEU. L1 NEU. L2 L1 FUSIBLE THERMIQUE - TABLEAU DE COMMANDE BL N RS2 JA BL R N 84˚C (183˚F) VERT P9-1 MODULE DE COMMANDE P3-1 BK N BU RS1 OR ÉLECTRONIQUE P9-3 P3-2 TRANSFORMATEUR - CÔTÉ DROIT - ASSERVI BU N N P8-1 BL ALIMENTATION CIRCUITS BU MOTEUR D
