Manual de instrucciones de Zanussi 110091

Manual de instrucciones del aparato Zanussi 110091

Aparato: Zanussi 110091
Categoría: Congelador
Fabricante: Zanussi
Tamaño: 0.19 MB
Fecha de añadido: 8/12/2013
Número de páginas: 5
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Zanussi 110091 Manual de instrucciones - Online PDF
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Resúmenes

A continuación encontrarás resúmenes de los contenidos incluidos en las páginas posteriores del manual de instrucciones para Zanussi 110091. Puedes utilizarlos si quieres ver rápidamente el contenido que se encuentra en la siguientes páginas del manual.

Resúmenes de contenidos
Resumen del contenido incluido en la página 1

RANGE
COMPOSITION
Chilling means bringing the temperature of
cooked food from +90ºC to +3°C in a short
time lap to minimize bacteria proliferation and
avoid loss of food consistency and texture.
The ZANUSSI easyChill Blast
Chillers/Freezers reduce temperature to
+3°C at food core in less than 90 minutes
and down to -18°C in less than four hours.
After the Blast Chilling a holding cycle starts
automatically to respectively maintain food at
+3°C and -18°C. Blast freezed food has a
soli

Resumen del contenido incluido en la página 2

ACTIVE BLAST CHILLER / FREEZERS 120-180 KG 20 GN 2/1 � The control unit provides several temperature, holding temperature, � Hot gas defrosting system (on operating settings: time/core HACCP accordance. built-in models) or electric defrosting temperature according to NF and UK � An audible alarm starts when the system (on remote models). regulations, time/air cycle ends or terminates abnormally. � Thermostatic expansion valve to temperature/probe personalised � Chilling times can vary accord

Resumen del contenido incluido en la página 3

ACTIVE BLAST CHILLER / FREEZERS 120-180 KG 20 GN 2/1 110091, 110027, 110026 LEGEND BCF120A BCF180A BCF180DA 110091 110026 110027 CWI - Cold water inlet 1" 1" D - Water drain 3/4" 3/4" EI - Electrical connection 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 Q - Appliance lifting connection l l WOC - Cooling water outlet l l l ZANUSSI P R O F E S S I O N A L www.zanussiprofessional.com DCB05 2009-09-23 The Company reserves the right to alter technical specifications without prior notice.

Resumen del contenido incluido en la página 4

ACTIVE BLAST CHILLER / FREEZERS 120-180 KG 20 GN 2/1 110092, 110028 LEGEND BCF120RA BCF180RA 110092 110028 D - Water drain 3/4" ED - Remote electrical connection l l EI - Electrical connection 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 Q - Appliance lifting connection l RI - Remote refrigeration connection l l ZANUSSI P R O F E S S I O N A L www.zanussiprofessional.com DCB05 2009-09-23 The Company reserves the right to alter technical specifications without prior notice.

Resumen del contenido incluido en la página 5

ACTIVE BLAST CHILLER / FREEZERS 120-180 KG 20 GN 2/1 110030 LEGEND BCF180RPA 110030 D - Water drain 3/4" ED - Remote electrical connection l EI - Electrical connection 400 V, 3N, 50 Q - Appliance lifting connection l RI - Remote refrigeration connection l ZANUSSI P R O F E S S I O N A L www.zanussiprofessional.com DCB05 2009-09-23 The Company reserves the right to alter technical specifications without prior notice.


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