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Electric Ice Cream Maker
GC9155-CN
Owner’s Guide
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY. No user-serviceable parts When using electrical appliances, basic safety precautions should inside. Power Unit never needs lubrication. Do not attempt to service this always be followed, including the following: product. 1. Read all instructions before using. 2. To protect against fire, electric shock and personal injury, do not immerse appliance, its cord or plug,
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 4 BEFORE YOU USE YOUR ICE CREAM MAKER HOW TO USE YOUR ICE CREAM MAKER (CONT.) Wash all parts according to the “HOW TO CLEAN YOUR ICE CREAM 1. To assemble the ice cream maker, slide the Motor Fig. 7 FIG. 4 MAKER” section in this manual. Unit into the Cover until it locks into place; the tabs underneath will "click" when secured (Fig. 3). PREPARING THE FREEZER BOWL 2. Insert the Mixing Paddle into the Motor Opening Your Ice Cream Maker features a double i
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 6 HOW TO USE YOUR ICE CREAM MAKER (CONT.) HELPFUL HINTS appliance off during use, as the mixture may freeze and prevent the • Some recipes require the mixture to be pre-cooked. Prepare the movement of the Paddle. recipe, chill it in the refrigerator for at least 2 hours, and mix the recipe well right before adding it to the Ice Cream Maker. NOTE: To add ingredients after the freezing process has begun, gently add through the Ingredient Chute. Additional
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 8 HELPFUL HINTS (CONT.) RECIPES • Possible reasons for mixture not freezing: BUTTERED ALMOND FUDGE ICE CREAM - The Freezer Bowl assembly was not cold enough. Scrumptious creamy ice cream swirled with buttered almonds and chocolate fudge topping. - The mixture was too warm. 2 cups 10% cream 1 tbsp pure vanilla extract - The proportion of ingredients was incorrect. 4 egg yolks 2 tbsp butter 3 2 /4 cup light brown sugar /3 cup slivered almonds • To prevent
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 10 RECIPES RECIPES CINNAMON WALNUT ICE CREAM EASY CHOCOLATE ICE CREAM Kids of all ages will enjoy this frosty chocolate milk ice cream and so quick and easy to The combination of cinnamon and walnuts is a winning combination in ice cream. Quick prepare. and easy with yummy results! 1 1 1 1 /2 cups 18% table cream /2 cup 35% whipping cream 2 cups chocolate milk /3 cup sweetened, condensed milk 1 1 1 cup 10% half and half 1 /4 tsp pure vanilla extract
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 12 SERVICE INSTRUCTIONS 1. Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this unit. Doing so will void the Warranty. RECIPES 2. If you need to exchange the unit, please return it in its original carton, with a sales receipt, to the store where you cook over medium-low heat, stirring constantly, until thick enough to coat back of purchased it. If you are returning the unit more than 30 days after the date of purchase, please
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 14 Sorbetière électrique GC9155-CN Notice d’emploi LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 15 CONSIGNES IMPORTANTES CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Cet appareil n’est destiné qu’à l’USAGE DOMESTIQUE. Il ne renferme L’emploi de tout appareil électroménager exige l’observation de pas de pièces que puisse réparer l’utilisateur. Le bloc-moteur n’a jamais certaines précautions fondamentales, y compris des suivantes: besoin d’être graissé. Ne tentez en aucun cas de réparer cet appareil. 1. Lisez attentivement toutes les directives avant l’utilisation. FI
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 17 AVANT LA TOUTE PREMIÈRE UTILISATION MODE D’EMPLOI DE LA SORBETIÈRE (suite) Lavez toutes les pièces lavables, tel que décrit sous «ENTRETIEN DE LA 1. Pour assembler la sorbetière: Glissez le bloc-moteur Fig. 7 FIG. 4 SORBETIÈRE», plus loin dans la notice d’emploi. dans le couvercle jusqu’à ce qu’il se bloque; vous entendrez un déclic lorsque les pattes qui se PRÉPARATION DE LA CUVE RÉFRIGÉRANTE trouvent dessous seront bien en place (fig. 3). La sorbeti
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 19 MODE D’EMPLOI DE LA SORBETIÈRE (suite) CONSEILS PRATIQUES REMARQUE: Si vous devez ajouter des ingrédients au cours du • Certaines recettes doivent être précuites. Dans ce cas, préparez la turbinage, versez-les petit à petit dans l’entonnoir. Ces ingrédients – recette et réfrigérez-la au moins 2 heures; remuez le mélange pour bonbons, noix ou biscuits – devraient être grossièrement hachés. l’homogénéiser juste avant de le verser dans la sorbetière. 11
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 21 CONSEILS PRATIQUES (suite) RECETTES • Raisons pouvant empêcher l’affermissement: CRÈME GLACÉE AUX AMANDES BEURRÉES ET AU FUDGE - l’ensemble de la cuve réfrigérante n’était pas assez froid; Une glace exquise, brassée avec des amandes beurrées et un filet chocolaté de fudge. - la préparation était trop tiède ou trop chaude; et enfin 470 mL de crème à 10 % M.G. 15 mL d’extrait de vanille pur - la proportion des ingrédients n’avait pas été observée. 4 jau
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 23 RECETTES RECETTES CRÈME GLACÉE AUX NOIX ET À LA CANNELLE CRÈME GLACÉE FACILE AU CHOCOLAT Ensemble, la cannelle et les noix confèrent un goût fin sans pareil à cette crème glacée vite Une crème glacée à base de lait au chocolat qui se prépare en un clin d’œil mais préparée – les résultats vous enchanteront! délectera autant les jeunes que les moins jeunes. 350 mL de crème à 18 % de M.G. 120 mL de crème à fouetter à 35 % M.G. 470 mL de lait au chocolat 7
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GC9155CN06EFM1.qxd 2/16/06 09:07 Page 25 INSTRUCTIONS DE SERVICE 1. N’essayez PAS de réparer ou d’ajuster une fonction mécanique ou électrique de l’appareil, ceci annulerait la garantie. RECETTES 2. Si l’appareil doit être remplacé, veuillez le retourner au lieu d’achat, dans son emballage d’origine et de concert avec le dans la casserole et faites cuire à feu moyen-doux de 8 à 10 minutes sans cesser de reçu de caisse. Si ce retour a lieu plus de 30 jours après la date de l’achat, veuillez co
