Instruction d'utilisation AMF Offset Tilt Bowl(OTBM)

Instruction d'utilisation pour le dispositif AMF Offset Tilt Bowl(OTBM)

Dispositif: AMF Offset Tilt Bowl(OTBM)
Catégorie: Mixeur
Fabricant: AMF
Dimension: 0.66 MB
Date d'addition: 5/9/2013
Nombre des pages: 4
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AMF Offset Tilt Bowl(OTBM) Manuel d'utilisation - Online PDF
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Résumés

Vous trouverez ci-dessous les annonces des contenus qui se trouvent sur les pages suivantes de l'instruction de AMF Offset Tilt Bowl(OTBM). Si vous voulez parcourir rapidement le contenu des pages suivantes de l'instruction, vous pouvez en profiter.

Résumés du contenu
Résumé du contenu de la page N° 1

OFFSET TILT BOWL
MIXER (OTBM)
• 800 lb. (363 kg.) to 3200lb . (1452 kg.)c apacity
• Heavy duty horizontal tilt bowl doughmix er
• Offset frame design toallo wf orfully aut omated dough discharge sequence
• Designed for mixing breads, rolls, buns , flour tortillas, croissants, bagels, pizza,
specialty doughs and English muffins
FEATURES AND BENEFITS
• Most robust frame and bowl design in the industry
• Offsetfr ame design for automated dough dischargesequenc

Résumé du contenu de la page N° 2

OFFSET TILT BOWL MIXER MECHANICAL SPECIFICATIONS Frame Assembly • The exterior of the mixer is entirely covered withp olished stainless steel and mounted on a rigid steel frame treated with a stainless steel epoxy paint • Rigid stainless steel bumper guards • Lift lugs • Anti-vibration pads Bowl and Cooling Jacket • The bowl is tilted to 140 degrees towards the front • Stainless steel bowl and jacket totally redesigned for highefficienc y (Glycol cooling) • Bowl insulate

Résumé du contenu de la page N° 3

OFFSET TILT BOWL MIXER MECHANICAL OPTIONS • Bowl drain valve • Lip extension • Bowl end cooling • PolarBar® refrigerated breaker bar (includes bowl end cooling option) • ArcticAgitator® cooling package(pr ovides bowl end, breaker barand standar d agitator cooling) • Double extrahea vy dutystainless steel primaryagita tor Arctic Cooling Package bars(included in mo dels2000 lb . and above) • Y-T asymmetrical full splitstainless st eelagita tor • Extraliqui

Résumé du contenu de la page N° 4

OFFSET TILT BOWL MIXER ELECTRICAL OPTIONS • Single speed maindr ive motor withA C inverter speed control • Ampmeter or Wattmetert odispla y motor load • DoughQ uality Monitor to trendagita tor motor energy and referencet o pre recordedcur ves • Remote pedestal mountstainless st eel operator console • Stainless steel mainelec trical enclosure • Full automo de(aut omaticdischar gesequenc e Optional Remote PedestalOp erator Console programmingwith stat


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