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BUFFET SERVER/GRIDDLE 
Instruction Manual 
 
 
 
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Important Safeguards............................................................................................... 2 
Operating Precautions.............................................................................................. 3 
Assembling Your Griddle.......................................................................................... 
                    
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                        IMPORTANT SAFEGUARDS    To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions  and warnings.   When using electrical appliances, basic safety precautions should always be  followed including:  • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use  instructions in this manual.  • Do not touch hot surfaces.  Use handles or knobs.  • To protect against electric shock, do not immerse cord, plugs, or other electric  parts in water or other liquid
                    
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                        To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions  and warnings.     OPERATING PRECAUTIONS  • A short power-supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming  entangled in or tripping over a longer cord.  • Longer, detachable power-supply cords or extension cords are available and  may be used if care is exercised in their use.  While use of an extension cord is  not recommended, if you must use one, the marked electrical rating of the  detachable powe
                    
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                        ASSEMBLING YOUR GRIDDLE    Note: The provided handles must be assembled on the Griddle/Buffet Server before  use (unassembled models only).      1. Place the griddle/buffet server upside down on a tabletop or countertop.  2. Position the handle on the side of the griddle/buffet server, lining up the holes in  the handles with the mounting bracket on the griddle/buffet server.  3. Using a #2 Phillips screwdriver, securely attach the handle screws provided.  Repeat steps to assemble the second han
                    
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                        USING YOUR GRIDDLE    BEFORE USING THE FIRST TIME:    1. Wash griddle, grease cup, food pans and food pan covers in warm, soapy water  with a dishcloth or sponge to remove any manufacturing oils.  Rinse thoroughly  and dry.  Be sure the temperature control is removed and the socket is  completely dried.  Slide the grease cup securely in place below the drain hole on  the griddle surface.  It is recommended that the grease cup be used with any  cooking application to help contain possible overflo
                    
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                        5. Nylon, plastic, wooden or rubber cooking tools are recommended for use on the  non-stick surface.  Smooth-edged metal cooking tools may be used with care.   Do not use sharp-edged cooking tools such as forks, knives or food choppers as  scratching may occur.  Minor scratching will affect only the appearance of the  finish; it will not harm its non-stick property.  6. When the cooking period is completed, set the temperature control dial to  “WARM” for later serving, or set the dial to “OFF” i
                    
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                        CLEANING YOUR GRIDDLE  1. Clean the griddle thoroughly after each use.  Do not immerse the griddle in cold  water when it is hot.  Let the griddle cool completely, then remove the  temperature control and grease cup.  Dispose of the grease.  Immerse the  griddle and grease cup in warm, soapy water.  Wipe the temperature control  with a damp cloth if necessary.  Rinse and dry thoroughly.  2. Clean the non-stick surface of the griddle with warm, soapy water, using a non- metal cleansing pad.  Do n
                    
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                        TEMPERATURE GUIDE  Allow the griddle to preheat to the temperature shown, unless otherwise noted.  The  griddle has reached the desired temperature setting when the temperature control  indicator light goes off.  The quantities of food listed on the following chart are the  maximum amount that can be grilled at one time.    FOOD SETTING COMMENTS  BACON (up to 1 lb.) 300 °F Place bacon on cold griddle.  Set heat  (148 °C) control to 300 °F. Turn and separate as  bacon cooks, or separate cold slic
                    
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                        PRODUCT WARRANTY  Appliance 3 Year Limited Warranty    Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material  and workmanship for three (3) years from the date of original purchase with proof of purchase,  provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction  Manual.  Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus  Electrics’ discretion.  This warranty applies to indoor househ
                    
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                            CHAUFFE-PLATS/PLAQUE  CHAUFFANTE  Mode d’emploi        Enregistrez ce produit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet :  www.focuselectrics.com    Précautions importantes........................................................................................... 2  Précautions d’utilisation............................................................................................ 3  Assemblage de votre plaque.............................................................
                    
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                          PRÉCAUTIONS IMPORTANTES    Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et  suivez toutes les consignes et mises en garde.  Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité  élémentaires devraient toujours être respectées, notamment :  • Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes,  ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel.  • Ne touchez pas les surfaces chaudes.  Utilisez des poignées rectangu
                    
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                        Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et  suivez toutes les consignes et mises en garde.     PRÉCAUTIONS D’UTILISATION  • Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une  personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.  • Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge  sont disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence  lors de leur utilisation. Bien que l’uti
                    
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                        ASSEMBLAGE DE VOTRE PLAQUE  Remarque : les poignées fournies doivent êtres montées sur le chauffe-plats/la plaque  chauffante avant toute utilisation (ne s’applique qu’aux modèles non-assemblés).      1. Placez le chauffe-plats/la plaque chauffante à l’envers sur une table ou un comptoir.  2. Positionnez la poignée sur le côté du chauffe-plats/de la plaque chauffante, en  alignant les trous dans la poignée avec le support de fixation situé sur l’appareil.  3. Avec un tournevis cruciforme (Philli
                    
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                        UTILISATION DE VOTRE CHAUFFE-PLAT    AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION    1. Lavez la plaque chauffante, le récipient à graisse, les bacs à nourriture et le(s)  couvercle(s) de bac à l’eau savonneuse à l’aide d’un torchon à vaisselle ou d’une  éponge pour éliminer tout reste d’huile de fabrication.  Rincez soigneusement puis  séchez. Vérifiez que la fiche du régulateur de température est retirée et qu’elle est  complètement sèche. Glissez bien l’égouttoir en place au-dessous du trou de  drainage sit
                    
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                          5. Nous vous recommandons d’utiliser des ustensiles de cuisine en nylon, en plastique,  en bois ou en caoutchouc sur la surface anti-adhésive. Vous pouvez également  utiliser des ustensiles de cuisine en métal à bouts arrondis à condition de faire  preuve de prudence. N’utilisez aucun ustensile de cuisine à bout pointu comme des  fourchettes, des couteaux ou des couteaux de cuisine car ceux-ci risqueraient de  rayer la plaque. Les petites rayures n’auront une influence que sur l’aspect des  fi
                    
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                        NETTOYAGE DE VOTRE PLAQUE  1. Nettoyez méticuleusement la plaque après chaque utilisation. Ne plongez pas la  plaque dans l’eau froide lorsqu’elle est à haute température. Laissez la plaque  refroidir complètement puis retirez le régulateur de température et l’égouttoir. Jetez  la graisse. Plongez la plaque et l’égouttoir dans de l’eau savonneuse tiède. Essuyez  le régulateur de température à l’aide d’un chiffon humide si nécessaire. Rincez et  séchez soigneusement.  2. Nettoyez la surface anti-
                    
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                        GUIDE DE TEMPÉRATURE  Laissez la plaque préchauffer jusqu’à la température indiquée, sauf mention contraires. La  plaque a atteint le réglage de température souhaité lorsque le voyant d’indication de la  température s’éteint. Les quantités d’aliments indiquées sur les pages suivantes sont les  quantités maximales qui peuvent être grillées en même temps.    RÉGLAGE  ALIMENT COMMENTAIRES  LARD (jusqu’à 1 livre) Placez le lard sur la plaque froide. Réglez la  300 °F  température sur 300°F. Retourne
                    
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                        GARANTIE DU PRODUIT  Garantie limitée d’3 an de l’appareil  Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre  pendant trois (3) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition  que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.  Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de  Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’util
                    
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                          CHAFER ELÉCTRICO DE BUFFET/  PLANCHA DE CALENTAMIENTO  Manual de instrucciones            Registre éste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio:  www.focuselectrics.com en Internet    Precauciones importantes........................................................................................ 2  Precauciones de funcionamiento ............................................................................. 3  Ensamblaje de su Plancha................................................
                    
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                        PRECAUCIONES IMPORTANTES    Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las  instrucciones y advertencias.  Al utilizar artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones  básicas de seguridad incluyendo las siguientes:  • Lea todas las instrucciones, incluso estas precauciones importantes, así como  las instrucciones de uso y cuidado en este manual.  • No toque las superficies calientes. Use las agarraderas o las perillas.  • Como protección contra f