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MANUAL CODE: 9901090010 081611-09SS
FREIDORA DE PAVO ELÉCTRICA
MANUAL DE OPERACIÓN E INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD,
MODELOS 20010109, 20010210
CERTIFICADO POR
SÓLO PARA USO
CSA PARA EL ESTÁNDAR
DOMÉSTICO
UL 1083
Protegido en virtud de patentes estadounidenses y patentes internacionales y con patentes en trámite
6,711,992; 6,941,857 and 7,412,922
OPERATION MANUAL & SAFETY INSTRUCTIONS
MODELS 20010109, 20010210
CSA CERTIFIED
HOUSEHOLD
TO UL STANDARD
USE ONLY
1083
Protected under U.S. Patents and I
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ADVERTENCIAS ~ MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES Cuando utilice electrodomésticos, siempre tome medidas de precaución básicas, incluidas, entre otras: • Tamaño máximo del pavo: 6,35 kg (14 lb). • Se suministra un cable corto a fin de evitar posibles enredos o tropiezos que puedan ocurrir con el uso de un cable más largo. • Nunca mueva el electrodoméstico si el agua o el aceite superan los 37,78 °C (100 °F). • NO toque las superficies calientes. Use las manija
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NO DEVUELVA A LA TIENDA Si necesita ayuda durante el ensamblaje, o hay piezas faltantes o dañadas, comuníquese ¡ATENCIÓN! con: Departamento de Servicio al Cliente de MASTERBUILT al 1-800-489-1581 o ENVÍE UN CORREO ELECTRÓNICO a Customerservice@masterbuilt.com. LISTA DE PIEZAS Filtro de aluminio en el interior no 7 descartar 12 6 3 Gancho para 4 escurrir 1 Compartimento para almacenar el cable de alimentación para almacenar la 8 2 boquilla del grifo 10 Orificio de Botón de montaje del
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INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Interruptor de 3 seguridad 5 1 1 Lengüetas 6 Abrazadera de montaje 1 Paso 1 Paso 2 Paso 3 Deslice el panel de control y el elemento Coloque las lengüetas de la bisagra de Coloque la olla interna (5) dentro de la (6) hacia abajo sobre abrazadera de la tapa (3) en la carcasa exterior (1). carcasa exterior (1) montaje (que se muestra en el paso 2) La tapa encajará en el lugar si la Nota: Coloque la olla interna inclinada en el lado de la cáscara exterior (1). en
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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO Paso 1 Coloque el panel de control y el elemento sobre la abrazadera de la carcasa exterior (consulte la Paso 3 en la pág. 3). Paso 2 Agregue aceite o agua hasta la línea de llenado MÍN. (3,79 l) o MÁX. (aproximadamente 7,57 l) (consulte la pág. 7). Nota: para freír un pavo, la unidad requiere aproximadamente 7,57 l de aceite. Siempre llene de aceite hasta la parte inferior de la línea de llenado MAX Paso 3 Conecte el cable de alimentación al panel de control (
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PREPARACIÓN DEL PAVO 1 2 SÓLO 7,6 L DE ACEITE Enjuague el pavo completo con agua tibia o 1. Freidora de pavo eléctrica Butterball® para interior sumérjalo en un baño de agua tibia durante no más 2. 7,57 l de aceite para cocinar. Se recomienda el uso de 30 minutos para asegurarse de quitar el hielo de de aceite de maní debido a su sabor y su alto todas las cavidades. punto de humeo, pero puede utilizar cualquier tipo de aceite común para cocinar. 3. Kit Butterball® de condimento
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CÓMO FREÍR UN PAVO EN LA FREIDORA DE PAVO ELÉCTRICA BUTTERBALL® PAVO ENTERO FREÍDO EN ABUNDANTE ACEITE Fig. A Se recomienda utilizar un pavo de 4,54 a 5,44 kg (10 a 12 lb). No obstante, puede freír un pavo de hasta 6,35 kg (14 lb) en esta unidad. NO EXCEDA LOS 6,35 kg (14 lb). Debe descongelar por completo los pavos congelados que freirá: 1,67 °C a 4,44 °C (35 °F a 40 °F). Debe enjuagar la parte exterior y las cavidades del pavo con agua tibia o debe sumergirlo en un baño de agua tibia duran
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CÓMO COCINAR AL VAPOR CON EL ELECTRODOMÉSTICO • Agregue agua hasta la línea de llenado máximo. No exceda esta llllínea. No permita que el agua se evapore. Esto hará que el eelemento se sobrecaliente y dañe la unidad.Asegúrese de que la LÍNEA DE ccesta está en as lugar que se muestra a la izquierda en vapor. LLENADO MÁXIMO • El agua hervirá a los 100 °C (212 °F). Cuando cocine al vapor o hierva, gire la perilla a 190,56 °C (375 °F) para asegurarse de que la unidad no interrumpa
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ALMACENAMIENTO Y MANTENIMIENTO CÓMO LIMPIAR LA UNIDAD ADVERTENCIA PRECAUCIÓN • • No coloque el panel de control debajo del Desconecte el cable eléctrico del tomacorriente agua corriente. Si sumerge el cable y el antes de limpiar, realizar el mantenimiento o panel de control, puede electrocutarse. remover el elemento calentador. Una descarga eléctrica puede ocasionar lesiones personales Masterbuilt recomienda que limpie la unidad antes de o la muerte. utilizarla. • No tire el aceite usad
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PREGUNTAS FRECUENTES ¿Por qué no enciende mi freidora de pavo? El panel de control tiene un "interruptor de seguridad" que debe montarse correctamente en la abrazadera de montaje de la carcasa exterior para que la unidad encienda (consulte la pág. 3). La luz de encendido se iluminará cuando el panel de control esté montado correctamente. ¿Cuánto aceite debo utilizar? La freidora requiere aproximadamente 7,57 l (2 galones) de aceite como máximo. La línea de llenado máximo representa la cantidad
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RECETAS PECHUGAS DE POLLO Y VEGETALES COCINADOS AL CAMARONES AGRIDULCES AL VAPOR VAPOR 2 nectarinas grandes sin carozos 3 pechugas de pollo enteras (340 g), separadas y 3 ciruelas grandes sin carozos deshuesadas 3 cucharadas de conserva de albaricoque 1 cucharadita de sal 5 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharadita de hojas de estragón seco, machacadas 1/4 cucharadita de copos de chile seco o pimientos jalape- 1 taza de agua fría ños picados finos 2 zanahorias grandes, peladas y picadas
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RECETAS ONION STRAW BLOSSOM Aceite para freír 1/2 taza de crema ácida 1/4 taza de salsa espesa 2 cebollas blancas o dulces grandes (de 340,19 g cada una) 3/4 taza de harina común 2 cucharadas de chile mexicano en polvo 1 cucharada de sal de ajo 1 cucharadita de pimienta negra 1 taza de harina común 1/4 taza de almidón de maíz 1 cucharadita de sal 1 cerveza sin alcohol (354,88 ml) Precaliente el aceite a 190,56 °C (375 ºF) en la freidora eléctrica. Para la salsa, mezcle la crema ácida con la sal
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RECETAS PARA ASEGURARSE DE QUE LOS ALIMENTOS ESTÉN APTOS PARA CONSUMIR, DEBE COCINARLOS A LA TEMPERATURA INTERNA MÍNIMA QUE FIGURA EN LA SIGUIENTE TABLA. Temperaturas internas mínimas seguras aprobadas por el USDA* Pescado 63 °C (145 °F) Cerdo 71 °C (160 °F) Platos con huevo 71 °C (160 °F) Bistecs y carne asada de res, ternera o cordero 63 °C (145 °F) Carne picada de res, ternera o cordero 71 °C (160 °F) Aves enteras (pavo, pollo, pato, etc.) 74 °C (165 °F) Carne de ave picada o en trozo
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TABLA DE COCCIÓN Para freír alimentos no congelados (Posiblemente el aceite alcance la temperatura deseada en alrededor de 35 minutos.) Alimento Cantidad máx. Temperatura Tiempo Papas fritas 0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F) 10 a 12 min. Pollo frito 6 unidades 176,67 °C (350 °F) 14 a 18 min. Hongos 0,91 kg (2 lb) 162,78 °C (325 °F) 10 a 12 min. Filetes de pescado 0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F) 6 a 8 min. Pavo entero 4,54 a 6,35 kg (10 a 14 lb) 190,56 °C (375 °F) 3,5 a 4 min. por cada 0,45 kg
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INFORMACIÓN SOBRE LA GARANTÍA LIMITADA Masterbuilt garantiza que sus productos no presentarán defectos de fabricación en el material ni en la mano de obra si se los ensambla correctamente, se los utiliza de forma normal y se los cuida según las recomendaciones durante un período de 90 días a partir de la fecha de compra original. La garantía de Masterbuilt no cubre el acabado en pintura, que se puede desprender durante el uso normal. La garantía de Masterbuilt no cubre la oxidación de la unida
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Distribuido por: Masterbuilt Manufacturing, Inc. 1 Masterbuilt Court Columbus, Georgia 31907 1-800-489-1581 Distributed By: Masterbuilt Manufacturing, Inc. 1 Masterbuilt Court Columbus, Georgia 31907 1-800-489-1581
