Instruction d'utilisation Alto-Shaam 1200-UP/HD

Instruction d'utilisation pour le dispositif Alto-Shaam 1200-UP/HD

Dispositif: Alto-Shaam 1200-UP/HD
Catégorie: Centre de divertissement de cuisine
Fabricant: Alto-Shaam
Dimension: 0.25 MB
Date d'addition: 9/19/2013
Nombre des pages: 2
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Alto-Shaam 1200-UP/HD Manuel d'utilisation - Online PDF
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Résumés

Vous trouverez ci-dessous les annonces des contenus qui se trouvent sur les pages suivantes de l'instruction de Alto-Shaam 1200-UP/HD. Si vous voulez parcourir rapidement le contenu des pages suivantes de l'instruction, vous pouvez en profiter.

Résumés du contenu
Résumé du contenu de la page N° 1

ITEM NO. _______________________
1200-UP SERIES
LOW TEMPERATURE HOT HOLDING CABINETS

HALO HEAT…a controlled, uniform heat source that gently surrounds food
for better appearance, taste, and longer holding life.
 Holds hot food hot...meat, poultry, fish, potatoes, casseroles, vegetables, rolls, etc.
 Dual purpose — both a holding cabinet and dough proofer.
 Universal rack design accommodates standard full-size (gastronorm) pans or
full-size sheet pans.
 Can be converted with side racks t

Résumé du contenu de la page N° 2

1200-UP SERIES LOW TEMPERATURE HOT HOLDING CABINETS 28-1/4" 32-3/16" (716mm) (817mm) DIMENSIONS: H x W x D EXTERIOR: 73-5/8" x 24-13/16" x 31-11/16" Electrical Connection (1870mm x 629mm x 803mm) Pass-Through PASS-THROUGH: 73-5/8" x 24-13/16" x 32-3/16" Option C L (1870mm x 629mm x 817mm) Electrical Connection INTERIOR EACH COMPARTMENT: Reach-In 28-7/8" x 22-1/4" x 26-1/2" Shown with optional bumper (733mm x 565mm x 673mm) ELECTRICAL - 1200-UP VOLTAGE PHASE CYCLE/ HZ AMPS KW CORD & PLUG


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