Bakers Pride Oven Proofer/Hot Cabinet PHC70-MP17の取扱説明書

デバイスBakers Pride Oven Proofer/Hot Cabinet PHC70-MP17の取扱説明書

デバイス: Bakers Pride Oven Proofer/Hot Cabinet PHC70-MP17
サイズ: 0,26 MB
追加した日付: 2013-12-07 19:46:57
ページ数: 2
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使い方は?

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Bakers Pride Oven Proofer/Hot Cabinet PHC70-MP17の取扱説明書
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要旨

次のページにある説明書Bakers Pride Oven Proofer/Hot Cabinet PHC70-MP17の内容のプレビューは、以下にあります。次のページにある説明書の内容をすぐに表示したい場合は、こちらをご利用ください。

内容要旨
ページ1に含まれる内容の要旨

PROOFER / HOT CABINET
Non-Insulated
Model: PHC70-MP17
Design Features
Add Increased Efficiency!
• Proof or hold with adjustable temperature
from 80°F (27°C) to 180°F (82°C)
• Maintains uniform temperature throughout
cabinet
• "Cast-in" humidity system prevents
element burnout from water spills and
potential injury from accidental contact
with exposed heating elements
• Self-draining feature collects excess
moisture into a standard 18” x 26” bun
pan (not included) below the base of the

ページ2に含まれる内容の要旨

PROOFER / HOT CABINET Non-Insulated Model: PHC70-MP17 W D H 57.750 in 146.7 cm Capacity Dimensions Model Ship Wt. Act. Wt. 18x26 12x20 SPC’G* H W D PHC70-MP17 17 34 3” 71.5” (181.6 cm) 29” (73.7 cm) 33.5” (85.1 cm) 205 lbs (93 kg) 180 lbs (81.6 kg) Electrical Voltage Watts Amps Electric Service Phase Hertz Clearances Standard 120 2000 16 20A Dedicated Circuit 1 50/60 Zero Clearance Cabinet Optional 208/240 2000 8 15A Dedicated Circuit 1 50/60 Zero Clearance Cabinet *Adjustable on 1 1/2” cent


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