Instrukcja obsługi Frymaster 8196606

Instrukcja obsługi dla urządzenia Frymaster 8196606

Urządzenie: Frymaster 8196606
Kategoria: Frytkownica
Producent: Frymaster
Rozmiar: 1.36 MB
Data dodania: 4/1/2014
Liczba stron: 24
Drukuj instrukcję

Pobierz

Jak korzystać?

Naszym celem jest zapewnienie Ci jak najszybszego dostępu do treści zawartych w instrukcji obsługi urządzenia Frymaster 8196606. Korzystając z podglądu online możesz szybko przejrzeć spis treści i przejść do strony, na której znajdziesz rozwiązanie swojego problemu z Frymaster 8196606.

Dla Twojej wygody

Jeżeli przeglądanie instrukcji Frymaster 8196606 bezpośrednio na tej stornie nie jest dla Ciebie wygodne, możesz skorzystać z dwóch możliwych rozwiązań:

  • Przeglądanie pełnoekranowe - Aby wygodnie przeglądać instrukcję (bez pobierania jej na komputer) możesz wykorzystać tryp przeglądania pełnoekranowego. Aby uruchomić przeglądanie instrukcji Frymaster 8196606 na pełnym ekranie, użyj przycisku Pełny ekran.
  • Pobranie na komputer - Możesz również pobrać instrukcję Frymaster 8196606 na swój komputer i zachować ją w swoich zbiorach. Jeżeli nie chcesz jednak marnować miejsca na swoim urządzeniu, zawsze możesz pobrać ją w przyszłości z ManualsBase.
Frymaster 8196606 Instrukcja obsługi - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 24 »
Advertisement
Wersja drukowana

Wiele osób woli czytać dokumenty nie na ekranie, lecz w wersji drukowanej. Opcja wydruku instrukcji również została przewidziana i możesz z niej skorzystać klikając w link znajdujący się powyżej - Drukuj instrukcję. Nie musisz drukować całej instrukcji Frymaster 8196606 a jedynie wybrane strony. Szanuj papier.

Streszczenia

Poniżej znajdziesz zajawki treści znajdujących się na kolejnych stronach instrukcji do Frymaster 8196606. Jeżeli chcesz szybko przejrzeć zawartość stron znajdujących się na kolejnych strinach instrukcji, możesz z nich skorzystać.

Streszczenia treści
Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 1


UHC-HD
Service, Parts Manual for 6, 3-Row Models








Frymaster, a member of the Commercial Food Equipment Service Association, recommends
using CFESA Certified Technicians.

Price: $6.00
24-Hour Service Hotline
*8196606*
819-6606
1-800-551-8633
NOV 10

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 2

NOTICE IF, DURING THE WARRANTY PERIOD, THE CUSTOMER USES A PART FOR THIS ENODIS EQUIPMENT OTHER THAN AN UNMODIFIED NEW OR RECYCLED PART PURCHASED DIRECTLY FROM FRYMASTER DEAN, OR ANY OF ITS AUTHORIZED SERVICE CENTERS, AND/OR THE PART BEING USED IS MODIFIED FROM ITS ORIGINAL CONFIGURATION, THIS WARRANTY WILL BE VOID. FURTHER, FRYMASTER DEAN AND ITS AFFILIATES WILL NOT BE LIABLE FOR ANY CLAIMS, DAMAGES OR EXPENSES INCURRED BY THE CUSTOMER WHICH ARISE DIRECTLY OR INDIRECTLY, IN WHOLE OR IN P

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 3

Table of Contents Theory of Operation 1-1 Service/Software Procedures 2-1 Troubleshooting 3-1 Illustrated Parts List 4-1 Wiring Diagrams 5-1

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 4

Cabinet Service Procedures 1 Functional Description Master Control Display Power switch Timer: displays on row board remaining time for all active timers. Temperature: displays on Row Mode key row board plate temperature, alternating Timer keys between top and bottom. Timer key Note:The illustrations for  these service procedures  are of the 6‐row full size  UHC‐HD. 1.2 Theory of Operation The cabinet operates on 208-250VAC 50 or 60 cycle

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 5

Cabinet Service Procedures 1.3 Start Up Indicators and Test Points Distribution boards shown with ribbon cables removed. Upon startup, the cabinet beeps. LED’s on the distribution boards flash. The displays show the version number of the cabinet’s firmware and then the row’s status. 1-2

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 6

Cabinet Service Procedures 2 Service Procedures DANGER: Failure to disconnect power from the unit before servicing could result in serious injury or death. The cabinet power switch DOES NOT disconnect all incoming power to the cabinet. Fig. 2: Tabs in the topcap extend to  holes in the cabinet. The top is secured  with at the tabs with screws.  Fig. 1: The sides  are held in place  by screws near  the base of the  unit on each side.  2.1 Updating Softwa

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 7

Cabinet Service Procedures Update: Boards Loading Sequence  Software should be loaded in this  1. Turn power off. sequence:  2. Insert flash drive in USB port located on cabinet bezel. • Main Board  3. Turn power on. 4. Cabinet displays version numbers followed by current menu • Language  setting. • Row Display  5. Press programming key. • Distribution Boards  6. Screen scrolls Enter Access Sequence. If the software update only involves a few  7. Enter 98765 with keypad. of the comp

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 8

Cabinet Service Procedures USB. 6. Press OK. 7. The master control displays Please Wait… as files are transferred to the flash drive, changing to the number of files copied when the process is complete. 8. Press OK. 9. Remove flash drive. 10. Cabinet returns to normal display. Configure Cabinet with Menu/Configuration Captured on another Cabinet 1. Place a flash drive with only a captured menu/cabinet configuration in the root file into the USB port of a cabinet to be identical

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 9

Cabinet Service Procedures 2.2 Placing the cabinet in Service Mode The cabinet can be put in service mode, a diagnostic settings which allows the heater plates to be controlled individually, brightness settings on the displays adjusted and re-addressing for unique arrangements of bezels. Follow the steps below : Switching Heater Plates Off Individually When troubleshooting, it may be useful to switch heater plates off individually. Follow the instructions below: 1. Press the p

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 10

Cabinet Service Procedures Readdressing the Cabinet Addressing, or assigning a position-specific component such as a display or distribution board, is done automatically by the cabinet on startup. Communication errors can occur on start-up after a board installation however. If so, follow the instructions below to readdress the cabinet. This process can also be used during troubleshooting when displays are connected out of synch with their associated bezel on the same row level. 1. Pr

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 11

Cabinet Service Procedures 2.3 Accessing the Electronic Components 1. The component shelf is accessed by removing two screws on each side of the unit (Fig. 1). 2. Lift and remove the sides, which exposes screws that hold the top in place (Fig. 2). 3. The components are annotated below (Fig. 3). Master Display Board Fans: a NOTE: rThe e spe  cooling cific to  fans  LON board regions of the cabinet rest on ducts, and cool  Master Control and ducted to direct specific re

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 12

Cabinet Service Procedures • ERR LED toggles when a communication error is detected; it’s not unusual to see a flash, but regular flashing means communications problems. • LED5 and LED6 used for programming/debugging; have no diagnostic function. • LED7 When lit, the master control is executing a time or temp query operation on the front side. • LED8 When lit, the master control is executing a time or temp query operation on the back side. Distribution Board • HB LED is a heartbea

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 13

Cabinet Service Procedures suspect heater. Note: Line voltage is only seen when the row is calling for heat. 2. Check for line voltage between the power input terminal and the terminal block. 3. Check for +5VDC at the power-in terminal and the terminal block for the power supply. NOTE: After testing, reconnect all connections to their original positions. 2.5.4 Display 1. Remove power from unit. 2. Connect the ribbon cable from a suspect display to the connector of a proper

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 14

Cabinet Service Procedures 3. HHHH means RTD indicates the temperature is above 255°F (124°C), but below "Open" circuit resistance, which causes SENS ALARM. 4. UHC VERSION _ _ _ (version number will vary) appears for five seconds when the unit is turned on. 5. The cabinet also displays a variety of error messages, which are shown on page 3-1. 2.6 Removing/Replacing Bezels 1. Remove power from unit. 2. Remove screws at the base of each side and remove side panels. (See figure 7.)

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 15

Cabinet Service Procedures 2.6. 1 Removing/Replacing a Distribution Board or Communication Board 1. Remove power. 2. Remove and mark the wires on the faulty component. 3. Remove the board by lifting it from its standoffs. 4. Position the new board and attach wires. 5. Reapply power. 6. Run readdress steps on page 2-4. 2.6.2 Removing a Row 1. Remove the sides and top as shown in earlier steps. Disconnect the faulty row from the distribution board, and terminal block. 2.

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 16

Cabinet Service Procedures 9. Slide the row assembly completely into the cabinet and return the spacers between the heater plates. Ensure the row is evenly positioned in the cabinet. There must be sufficient space to allow the bezel tabs to fit between the outside row plate and the cabinet interior wall. 10. Replace the bezels. Fig. 12: The heater plate slides from the insulation.  CAUTION Ensure the heater plate setscrews are tightened securely to the spacer. Tightening th

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 17

Cabinet Troubleshooting The master control display and the row displays show error messages when there is a problem. The messages are shown in the matrix below along with possible causes and diagnostic tests. Error Message Cause Tests The master control board has lost  • Turn the cabinet off and back on.  Call service row display communication with the specified  • Ensure there are no software  error  board.  incompatibilities.  Row number also displayed * • Inspect ribbon cable

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 18

Cabinet Troubleshooting Failure modes not accompanied by a master control display are shown below with possible causes and tests. Symptom Possible Causes Tests • No power to cord. • Check for line voltage at the switch Unit fails to power and the transformer. • Blown 20 amp fuse. up; fans don’t run. • Reset circuit breaker. • Circuit breaker open. Unit powers up and • Broken or improperly • Switch ribbon cable from functioning fans run; a display seated ribbon cable. display

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 19

Cabinet Parts Parts Lists, Exploded Views 3 1 2 4 7 6 8 5 9 11 10 12 13 14 Part Number Description Item 1 108-1897 Top Cap 2 823-7636 Rear Fascia 3 807-4882 Circuit Breaker, 16 amp 4 807-5111 Time/Temperature switch 5 807-4911 Power switch 6 823-7513 Front fascia 7 807-5112 Master control overlay with ribbon cable * 807-5156 Master display board (circuit board in master display assembly) 4-1

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 20

Cabinet Parts Part Number Description Item 8 807-5111 Time/Temperature switch 9 826-2781 Bezel, with boards, front with short ribbon cable * 826-2782 Bezel with boards, rear, with long ribbon cable 10 108-1190 Base 11 807-4857 Heater plate/RTD 12 807-4860 Distribution board 13 108-1633 Side, left, vented 14 108-1632 Side right, not vented * 230-7245 Bottom bezel facia, front or rear Component Shelf 15 20 16 19 17 18 Par


Podobne instrukcje
# Instrukcja obsługi Kategoria Pobierz
1 Frymaster 1814 Instrukcja obsługi Frytkownica 154
2 Frymaster 35 Series Instrukcja obsługi Frytkownica 66
3 Frymaster 2836 Series Instrukcja obsługi Frytkownica 6
4 Frymaster 45 Instrukcja obsługi Frytkownica 34
5 Frymaster 45 Series Instrukcja obsługi Frytkownica 16
6 Frymaster 1814E Instrukcja obsługi Frytkownica 28
7 Frymaster 24G Series Instrukcja obsługi Frytkownica 6
8 Frymaster 2836 Instrukcja obsługi Frytkownica 9
9 Frymaster 35 Instrukcja obsługi Frytkownica 21
10 Frymaster 8195916 Instrukcja obsługi Frytkownica 13
11 Frymaster 47 Series Instrukcja obsługi Frytkownica 10
12 Frymaster 45 y Instrukcja obsługi Frytkownica 10
13 Frymaster 819-6213 Instrukcja obsługi Frytkownica 5
14 Frymaster 819-5432 Instrukcja obsługi Frytkownica 11
15 Frymaster 8196321 Instrukcja obsługi Frytkownica 7
16 Alto-Shaam Inc.ASF-75E Instrukcja obsługi Frytkownica 1
17 Alto-Shaam FRY TECH ASF-75E Instrukcja obsługi Frytkownica 1
18 Alto-Shaam Inc.Gas Instrukcja obsługi Frytkownica 1
19 Alto-Shaam FRY TECH ASF-60E Instrukcja obsługi Frytkownica 5
20 Alto-Shaam FRYTECH ASF-60G Instrukcja obsługi Frytkownica 6