Instrukcja obsługi Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet

Instrukcja obsługi dla urządzenia Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet

Urządzenie: Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet
Kategoria: Podgrzewacz
Producent: Alto-Shaam
Rozmiar: 7.73 MB
Data dodania: 6/17/2014
Liczba stron: 51
Drukuj instrukcję

Pobierz

Jak korzystać?

Naszym celem jest zapewnienie Ci jak najszybszego dostępu do treści zawartych w instrukcji obsługi urządzenia Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet. Korzystając z podglądu online możesz szybko przejrzeć spis treści i przejść do strony, na której znajdziesz rozwiązanie swojego problemu z Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet.

Dla Twojej wygody

Jeżeli przeglądanie instrukcji Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet bezpośrednio na tej stornie nie jest dla Ciebie wygodne, możesz skorzystać z dwóch możliwych rozwiązań:

  • Przeglądanie pełnoekranowe - Aby wygodnie przeglądać instrukcję (bez pobierania jej na komputer) możesz wykorzystać tryp przeglądania pełnoekranowego. Aby uruchomić przeglądanie instrukcji Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet na pełnym ekranie, użyj przycisku Pełny ekran.
  • Pobranie na komputer - Możesz również pobrać instrukcję Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet na swój komputer i zachować ją w swoich zbiorach. Jeżeli nie chcesz jednak marnować miejsca na swoim urządzeniu, zawsze możesz pobrać ją w przyszłości z ManualsBase.
Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet Instrukcja obsługi - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 51 »
Advertisement
Wersja drukowana

Wiele osób woli czytać dokumenty nie na ekranie, lecz w wersji drukowanej. Opcja wydruku instrukcji również została przewidziana i możesz z niej skorzystać klikając w link znajdujący się powyżej - Drukuj instrukcję. Nie musisz drukować całej instrukcji Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet a jedynie wybrane strony. Szanuj papier.

Streszczenia

Poniżej znajdziesz zajawki treści znajdujących się na kolejnych stronach instrukcji do Alto-Shaam Inc.Holding Cabinet. Jeżeli chcesz szybko przejrzeć zawartość stron znajdujących się na kolejnych strinach instrukcji, możesz z nich skorzystać.

Streszczenia treści
Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 1

Holding Cabinet
Deluxe or Simple Control
Models:
300-S
500- S
750-S
1000-S
1200-S
1000-UP
1200-UP
1200-UP

1000-UP
1200-s
1000-s
750-s
• InStallatIon
500-s
300-s
• oPeratIon
• MaIntenanCe
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA
PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 USA/CANADA FAX: 262.251.7067 • 800.329.8744 U.S.A. ONLY
www.alto-shaam.com
p r i n t e d i n u . s . a . MN-29423 • 07/12

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 2

Delivery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 sanitation . Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Sanitation/Food Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 . Safety Procedures and Precautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Internal Food Product Temperatures . . . . . . . . . . . . . . . 22 . Installation service Installation Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 3

® DelIVery UnPaCKIng 1. Carefully remove the This Alto-Shaam appliance has been appliance from the thoroughly tested and inspected to ensure only carton or crate. the highest quality unit is provided. Upon receipt, check for any possible shipping damage note: Do not discard the and report it at once to the delivering carrier. carton and other See Transportation Damage and Claims section packaging material located in this manual. until you have This appliance, complete with una

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 4

SaFety ProCeDUreS anD PreCaUtIonS Knowledge of proper procedures is essential to the 1. This appliance is intended to cook, hold safe operation of electrically and/or gas energized or process foods for the purpose of human equipment. In accordance with generally accepted consumption. No other use for this appliance is product safety labeling guidelines for potential authorized or recommended. hazards, the following signal words and symbols 2. This appliance is intended for use in comme

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 5

InStallatIon Danger CaUtIon IMPROPER INsTALLATION, METAL PARTs OF THIs EQUIPMENT ALTERATION, ADJUsTMENT, BECOME EXTREMELY HOT WHEN sERVICE, OR MAINTENANCE COULD IN OPERATION. TO AVOID BURNs, REsULT IN sEVERE INJURY, DEATH, ALWAYs UsE HAND PROTECTION OR CAUsE PROPERTY DAMAGE. WHEN OPERATING THIs APPLIANCE. READ THE INsTALLATION, OPERATING AND MAINTENANCE INsTRUCTIONs THOROUGHLY BEFORE INsTALLING OR sERVICING THIs EQUIPMENT. Danger DO NOT store or use gasoline or other CaUtIon fl amm

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 6

InStallatIon Model 300-S Model 500-S Cord Length: 120V - 5' (1524mm) 208-240V - 8' (2438mm) 230V - 8' (2438mm) 21" (532mm) Cord Length 120V - 5 ft. (1524mm) 230V - 5 ft. (1524mm) Cord Length 120V - 5 ft. (1524mm) 230V - 5 ft. (1524mm) Pass-Through Option Electrical Connection Electrical Connection Shown with optional bumper 16-13/16" 40-5/8" (1031mm) (426mm) 16-13/16" 40-5/8" (1031mm) (426mm) Cord Length 28-13/16" (731mm) 120V - 5 ft. (1524mm) 18-3/4" (477mm) 230V - 5 ft. (1524mm) 14-3/8" 18"

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 7

InStallatIon Model 750-S Model 1000-S Cord Length: Cord Length: 120V - 5' (1524mm) 120V - 5' (1524mm) 208-240V - 8' (2438mm) 208-240V - 8' (2438mm) 230V - 8' (2438mm) 230V - 8' (2438mm) 25-1/16" (636mm) 28-9/16" (726mm) 11-5/16" (287mm) Pass-Through Pass-Through Electrical Option Electrical Option Connection Connection Electrical Electrical Shown with Connection Connection optional bumper Shown with Optional Bumper 23-1/4" (591mm) 34-1/16" (867mm) 17-1/16" 22-1/2" (433mm) (572mm) 33-13/16"

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 8

InStallatIon Model 1000-UP Model 1200-S Cord Length: Cord Length: 120V - 9' (2743mm) 120V - 5' (1524 mm) 208-240V - 8' (2438mm) 208-240V - 8' (2438 mm) 230V - 8' (2438mm) 230V - 8' (2438 mm) 25-1/16" (636mm) 27-5/8" (701mm) Pass-Through Option Electrical Connection Electrical Pass-Through Connection Shown with Electrical Option Optional Connection Bumper Electrical Shown with Connection optional bumper 23-3/8" (593mm) 34-3/16" (867mm) 17-1/16" 22-9/16" (572mm) (433mm) Electrical 33-13/16"

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 9

Cord Length: 120V - 9' (2743mm) 208-240V - 8' (2438mm) 230V - 8' (2438mm) 27-5/8" (701mm) Pass-Through Electrical Option Connection Electrical Shown with Connection optional bumper InStallatIon Model 1200-UP 33-13/16" (858mm) 25-13/16" (655mm) 16-7/8" 25-1/16" (636mm) Cord Length: (429mm) 120V - 9' (2743mm) 208-240V - 8' (2438mm) 230V - 8' (2438mm) 27-5/8" (701mm) Electrical Connection Pass-Through Option Pass-Through Electrical Option Connection Electrical Shown with Connection optional bum

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 10

InStallatIon UnIVerSal Pan SlIDeS Shown with universal pan slides. Universal Pan slides, Two (2) slides needed per pan. SR-24762, stainless steel SR-24447, chrome plate side Rail 1011741 SIDe raCKS anD SHelVeS (optional) As an alternative to universal pan slides, this unit can be ordered as a “side rack” model which is equipped shelf with two (2) side racks and three (3) SH-23738, stainless steel chrome plated wire shelves. It will SH-2733, chrome plate accommodate full and half size US

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 11

InStallatIon oPtIonS anD aCCeSSorIeS MoDel > 300-S 500-S 750-S 1000-S 1200-S 1000-UP 1200-UP DeSCrIPtIon Part nUMber Bumper, Full Perimeter —— 5011161 5010371 5009767 5012932 5009767 5012932 Carving Holder, Prime Rib HL-2635 HL-2635 HL-2635 —— —— —— —— Carving Holder, Steamship (Cafeteria) Round —— 4459 4459 —— —— —— —— Caster Package 2-1/2" (64mm) —— 5008022 5008022 5008022 —— —— —— 3-1/2" (89mm) —— standard standard standard 5008017 5008017 5008017 5" (127mm) —— 5004862 5004862 5004862 sta

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 12

InStallatIon StaCKIng InStrUCtIonS 1) If the two appliances were shipped together from the factory, the top unit will have the casters already removed. a stacking kit will be included with the shipment. If casters need to be removed: lay the unit on its back, and remove the set screw on each caster. Pull the casters out of the unit. 2) while appliance is laid on its back, insert one stacking post in each of the four corners of the upper unit. Secure the stacking posts using one screw and two

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 13

InStallatIon SIte InStallatIon A number of adjustments are associated with reStraInt reQUIreMentS initial installation and start-up. It is important —MobIle eQUIPMent that these adjustments be conducted by a qualified service technician. Installation and start-up warnIng adjustments are the responsibility of the dealer or user. These adjustments include but are not rISK oF eleCtrIC SHoCK. limited to thermostat calibration, door adjustment, Appliance must be secured leveling, electr

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 14

InStallatIon SIte InStallatIon DrIP tray InStallatIon InStrUCtIonS - 500, 750, 1000, 1200 b a c d Item Description Qty 1 Double-Sided Tape 1 2 Drip Tray Holder 1 3 8-32 x 1/4" Phil Screw 3 4 Drip Tray 1 1. Poke holes through double-sided tape a which is attached to the back of drip tray holder b . 2. Remove backing on double-sided tape a . 3. Put screws c through holes and attach drip tray holder b to unit . 4. Optional - apply a line of food-grade silicone caulk along top edge of drip tray hol

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 15

InStallatIon eleCtrICal 1. An identification tag is permanently mounted on CaUtIon the cabinet. 2. Plug cabinet into a properly grounded receptacle THIs sECTION Is PROVIDED FOR THE AssIsTANCE ONLY, positioning the unit so the power supply OF QUALIFIED sERVICE TECHNICIANs ONLY AND cord is easily accessible in case of an emergency. Is NOT INTENDED FOR UsE BY UNTRAINED OR Arcing will occur when connecting or disconnecting UNAUTHORIZED sERVICE PERsONNEL. the unit unless all controls are in

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 16

InStallatIon eleCtrICal 300-S 1200-S voltage phase cycle /hz amps kW cord & plug voltage phase cycle /hz amps k w cord & plug 120 1 60 8.0 .96 NeMa 5-15p, 120 1 60 6.7 .80 NeMa 5-20p 15a-125v plug 20a-125v plug 208 1 60 3.5 .72 NeMa 6-15p, 230 1 50/60 3.9 .80 cee 7/7 220-230v plug 240 1 60 4.0 .96 15a-250v plug (Usa only ) 208 1 60 6.9 1.4 no cord 500-S 240 1 60 8.0 1.9 or plug voltage phase cycle /hz amps kW cord & plug 120 1 60 8.4 1.0 NeMa 5-15p

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 17

InStallatIon USer InForMatIon USer SaFety InForMatIon beFore InItIal USe: This appliance is intended for use in commercial establishments where all operators are familiar 1. Clean both the interior and exterior of the unit with the purpose, limitations, and associated with a damp, clean cloth and mild soap solution. hazards of this appliance. Operating instructions Rinse carefully. and warnings must be read and understood by all 2. Clean and install the cabinet side racks. Shelves

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 18

oPeratIon oPeratIng InStrUCtIonS 1. P reHeat at 200°F (93°C) For 30 MInUteS 5. Check to make certain the cabinet door is securely beFore loaDIng FooD. closed, and using the Up and Down Arrow Keys, set the temperature to 160°F (71°C). Push power switch to “O N” position. The unit will begin operating at the previous set temperature. THIS WILL NOT NECESSARILY BE THE FINAL SETTING. 2. Press the Up or Down Arrow Keys to 200°F (93°C). Pressing and releasing the Arrow Keys will increase T

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 19

oPeratIon DelUXe Control oPtIon 1 power on indicator light 1 power on indicator light 6 on/off key 6 on/off key 2 Heat indicator 2 Heat indicator 3 led display 3 led display 4 lock indicator 4 lock indicator 5 up/down 5 up/down arrow keys arrow keys Upper lower Double with multiple timers Deluxe Control Compartment 7 s He l f t i m e r k e y s Control DelUXe Control Set-UP on/oFF Key FaHrenHeIt/CelSIUS Press the ON/OFF key once and the power With the control off, to choose between °F

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 20

oPeratIon DelUXe Control oPeratIon 1. Preheat at 200°F (93°C) for 30 minutes. 3. reset the control to 160°F (71°C). Press the ON key, and set the temperature to Check to make certain the cabinet door is 200°F (93°) by using the UP/DOWN arrow keys. securely closed, and reset to 160°F (71°C) by Allow a minimum of 30 minutes preheating using the UP/DOWN keys time before loading the holding cabinet with THIS WILL NOT NECESSARILY food. Closing the vents on the inside of the BE THE FINAL SE


Podobne instrukcje
# Instrukcja obsługi Kategoria Pobierz
1 Alto-Shaam 500-3D Instrukcja obsługi Podgrzewacz 17
2 Alto-Shaam 200-HW/D4 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 2
3 Alto-Shaam 300-HW/D643 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 3
4 Alto-Shaam Inc.1000-BQ2/128 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 2
5 Alto-Shaam 500-HW/D4 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 1
6 Alto-Shaam 300-HW/D443 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 2
7 Alto-Shaam 100-HW/D643 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 0
8 Alto-Shaam 400-HW/D6 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 0
9 Alto-Shaam Inc.1000-BQ2/96 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 0
10 Alto-Shaam Inc.500-2D Instrukcja obsługi Podgrzewacz 6
11 Alto-Shaam Inc.300-S Instrukcja obsługi Podgrzewacz 0
12 Alto-Shaam Inc.1200-UP Instrukcja obsługi Podgrzewacz 0
13 Alto-Shaam Inc.750-S Instrukcja obsługi Podgrzewacz 2
14 Alto-Shaam Inc.500-S Instrukcja obsługi Podgrzewacz 2
15 Alto-Shaam Inc.500-1D Instrukcja obsługi Podgrzewacz 0
16 Edelbrock 1472 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 1
17 Agilent Technologies 0634-90001 Instrukcja obsługi Podgrzewacz 1
18 AEG VITRAMIC 725K Instrukcja obsługi Podgrzewacz 12
19 AEG VITRAMIC 7250 K Instrukcja obsługi Podgrzewacz 1
20 AllTrade BAR916HG Instrukcja obsługi Podgrzewacz 11