Руководство по эксплуатации Cres Cor CO151FWUA12B

Руководство по эксплуатации для устройства Cres Cor CO151FWUA12B

Устройство: Cres Cor CO151FWUA12B
Категория: Конвекционная печь
Производитель: Cres Cor
Размер: 0.94 MB
Добавлено: 10/7/2013
Количество страниц: 13
Печатать инструкцию

Скачать

Как пользоваться?

Наша цель - обеспечить Вам самый быстрый доступ к руководству по эксплуатации устройства Cres Cor CO151FWUA12B. Пользуясь просмотром онлайн Вы можете быстро просмотреть содержание и перейти на страницу, на которой найдете решение своей проблемы с Cres Cor CO151FWUA12B.

Для Вашего удобства

Если просмотр руководства Cres Cor CO151FWUA12B непосредственно на этой странице для Вас неудобен, Вы можете воспользоваться двумя возможными решениями:

  • Полноэкранный просмотр -, Чтобы удобно просматривать инструкцию (без скачивания на компьютер) Вы можете использовать режим полноэкранного просмотра. Чтобы запустить просмотр инструкции Cres Cor CO151FWUA12B на полном экране, используйте кнопку Полный экран.
  • Скачивание на компьютер - Вы можете также скачать инструкцию Cres Cor CO151FWUA12B на свой компьютер и сохранить ее в своем архиве. Если ты все же не хотите занимать место на своем устройстве, Вы всегда можете скачать ее из ManualsBase.
Cres Cor CO151FWUA12B Руководство по эксплуатации - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 13 »
Advertisement
Печатная версия

Многие предпочитают читать документы не на экране, а в печатной версии. Опция распечатки инструкции также предусмотрена и Вы можете воспользоваться ею нажав на ссылку, находящуюся выше - Печатать инструкцию. Вам не обязательно печатать всю инструкцию Cres Cor CO151FWUA12B а только некоторые страницы. Берегите бумагу.

Резюме

Ниже Вы найдете заявки которые находятся на очередных страницах инструкции для Cres Cor CO151FWUA12B. Если Вы хотите быстро просмотреть содержимое страниц, которые находятся на очередных страницах инструкции, Вы воспользоваться ими.

Краткое содержание
Краткое содержание страницы № 1

Ovens
FL-2270
Rev. 10 (4/08) Page 1 of 13
5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833
INSTALLATION, OPERATION and MAINTENANCE
MANUAL for Cres Cor
AQUATEMP HUMIDITY
CONVECTION and RETHERM OVENS
CO151FUA12B CO151HUA6B
CO151FWUA12B CO151HWUA6B
CO151FW1818B CO151HW189B
CO151FPWUA12B CO151XWUA5B
RO151FWUA18B CO151XW185B
Call Toll-free: 877-CRES COR (273-7267) • Fax: 800-822-0393 • www.crescor.com

Краткое содержание страницы № 2

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 2 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 TABLE OF CONTENTS SUBJECT PAGE INSTALLATION INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 OPERATING INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4, 5 Illustration, Figure 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 MAINTE

Краткое содержание страницы № 3

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 3 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 INSTALLATION INSTRUCTIONS VENTING YOUR OVEN: 1. The purpose of ventilating hoods is to direct and 3. Most jurisdictions consider our low-temperature ovens capture smoke, grease-laden vapors, heat, odors, or (maximum temperature is 350°F/177°C) as low-heat fumes. appliances not requiring vent hoods. 2. Low temperature equipment (maximum temperature 4. Installation must conform with local codes. The 250°F/121°C

Краткое содержание страницы № 4

95 90 20 0 80 Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 4 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 OPERATING INSTRUCTIONS 1 2 4 5 7 3 6 TM 5 Roast-N-Hold + 160 250 230 270 6 190 4 130 210 MEDIUM 290 FLASHING - TIMIMG 7 ON ( I ) 190 3 310 100 220 160 LOW 140 180 PROOF 8 170 330 R 190 120 HIGH 200 LOW 2 100 HOURS MINUTES WATER 70 250 F 150 350 F 9 210 80 60 220 20 DRY MOIST F 1 10 C START OFF ( 0 ) STOP TIME SELECT POWER HOLD COOK / RETHERM HUMIDITY TIMER FIGURE 1: Control Panel 8 9 PARTS DESCRIPTI

Краткое содержание страницы № 5

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 5 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 OPERATING INSTRUCTIONS (continued) HOW TO START UNIT HOW TO COOK, continued 3. Set Humidity control to the desired relative humidity (After fi rst-time operation): you need in the oven. This setting is for both COOK Push POWER switch “ON”. and HOLD cycles. Preheat: 4. Set Timer for the cooking time. Press timer start In HOLD mode, preheat unit to 180°F/82°C for 60 button. The oven will automatically switch to

Краткое содержание страницы № 6

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 6 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 OPERATING INSTRUCTIONS (continued) MAINTENANCE: WATER PAN MAINTENANCE: CABINET Drain, wipe and fi ll water pan daily. (Clear vinyl drain- 1. Wipe the inside of cabinet after daily use. hose is provided). 2. Leave doors slightly open to fully dry interior. 1. Push hose into drain nozzle under the base. 2. Turn knob to open the drain. WARNING To Fully Dry Out: 1. Drain until 1/8” of water is left in pan bottom. BEFO

Краткое содержание страницы № 7

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 7 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 MAINTENANCE INSTRUCTIONS: TROUBLE-SHOOTING GUIDE WARNING IF UNIT GETS TOO HOT OR WON’T SHUT OFF, DISCONNECT POWER AT BRANCH PANEL. DO NOT UNPLUG CORD! If hot unit is NOT working, fi rst check the following causes: 1. Cord is unplugged from wall outlet. 3. Switch is turned off. 2. Circuit breaker/fuse to wall outlet is blown. 4. Thermostat is turned off, or is set too low. PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION 1. Water

Краткое содержание страницы № 8

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 8 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 MAINTENANCE INSTRUCTIONS TROUBLE-SHOOTING GUIDE, continued HOW TO ADJUST THE DOOR LATCH: 1. For vertical (up and down movement) adjustment: a. Loosen (2) screws located in magnetic strike. b. Move strike up or down for alignment to magnet on latch. c. Tighten screws to secure 2. For horizontal (greater or lesser magnetic draw) adjustment: a. Loosen (4) screws in door latch. b. Move latch forward or backward to

Краткое содержание страницы № 9

95 90 20 0 80 Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 9 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 REPLACEMENT PARTS Include all information on nameplate when ordering parts 1 2 5 7 3 4 6 TM 5 Roast-N-Hold + 160 250 230 270 4 6 130 190 210 MEDIUM 290 FLASHING - TIMIMG 7 ON ( I ) 190 3 310 100 220 160 180 LOW 8 140 PROOF 170 330 R 190 120 HIGH 200 2 LOW 100 HOURS MINUTES WATER 210 70 250 F 150 350 F 9 80 60 220 20 DRY MOIST F 1 10 C START ( 0 ) OFF STOP TIME SELECT POWER HOLD COOK / RETHERM HUMIDI

Краткое содержание страницы № 10

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 10 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 REPLACEMENT PARTS for OVENS CO or RO 151FW SERIES: Include all information on nameplate when ordering parts 16 15 17 19 18 14 13 29 21 27 20 12 22 25 FIGURE 4; Hot Unit w/o Top cover (For parts description, refer to page 9.) 26 26 28 FIGURE 5; Bottom of Hot Unit, Cover Removed (For parts description, refer to page 9.) Call Toll-free: 877-CRES COR (273-7267) • Fax: 800-822-0393 • www.crescor.com

Краткое содержание страницы № 11

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 11 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 REPLACEMENT PARTS for “PASS-THRU” OVENS CO or RO 151FW SERIES: Include all information on nameplate when ordering parts 16 22 29 27 21 13 20 12 14 15 18 22 19 17 FIGURE 4; Hot Unit w/o Top cover (For parts description, refer to page 9.) 26 26 28 FIGURE 5; Bottom of Hot Unit, Cover Removed (For parts description, refer to page 9.) Call Toll-free: 877-CRES COR (273-7267) • Fax: 800-822-0393 • www.crescor.com

Краткое содержание страницы № 12

Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 12 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 WIRING DIAGRAM SINGLE PHASE 1 PHASE 42 41 V HIGH TEMP V 20 22 G L2 L1 L1 FUSE 1 3 24 FUSE 2 4 14 HEATER 27 26 CONTACTOR 18 POWER SWITCH HIGH LIMIT H1 1 7 7 9 6 12 10 2 H2 A 8 29 28 13 HIGH LIMIT H3 11 TRANSFORMER 6 17 1 5 41 41 43 2 33 14 31 7 28 44 BM BM BM 3 L R C 34;42 5 42 4 8 45 46 30 TIMER 46 COM 48 N.O. SENSOR OVEN o t RELAY 17 1 53 47 54 30 RELAY 7 1 2 3 4 5 9 1 4 52 13 5 7 7 Temp (120V) 10 R=47K 2 31 3

Краткое содержание страницы № 13

HOLD LIGHT ROAST Ovens FL-2270 Rev. 10 (4/08) Page 13 of 13 5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833 WIRING DIAGRAM THREE PHASE 3 PHASE 42 41 V HIGH TEMP V 20 22 G L3 L2 L1 L1 FUSE 1 3 24 FUSE 2 4 14 HEATER 27 26 CONTACTOR 10 18 POWER SWITCH HIGH LIMIT H1 7 7 9 12 2 H2 A 8 8 29 28 13 1 H3 HIGH LIMIT 6 11 TRANSFORMER 17 1 5 41 41 43 2 33 31 14 28 7 44 BM BM BM 3 L R C 34;42 5 42 4 8 45 46 30 TIMER 46 COM 48 N.O. SENSOR OVEN o t RELAY 17 1 53 47 54 30 RELAY 7 1 2 3 4 5 9 1 4 52 13 5 7 7 Temp (12


Скачавание инструкции
# Руководство по эксплуатации Категория Скачать
1 Cres Cor CO151F1818B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 2
2 Cres Cor CO151FUA12B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
3 Cres Cor CO-151-HW-UA-6B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
4 Cres Cor CO-151-FPW-UA-12B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 2
5 Cres Cor CO151FUA12 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
6 Cres Cor CO151H189B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
7 Cres Cor CO151XWUA5B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
8 Cres Cor RO151FPWUA18B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
9 Cres Cor CO-151-HUA-6B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
10 Cres Cor CO151FPUA12B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
11 Cres Cor CO151XW185B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
12 Cres Cor CO151XWUA5B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
13 Cres Cor CO151HWUA5B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
14 Cres Cor CO151HWUA6B-Q1 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
15 Cres Cor RO151FPWUA18B Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 0
16 Alto-Shaam Inc.767-SK/III Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 14
17 AEG KB7100000 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 10
18 Alto-Shaam Inc.1000-TH/III Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
19 Alto-Shaam PLATINUM ASC-2E Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 1
20 AEG BE3013021 Руководство по эксплуатации Конвекционная печь 69